Post By：2014/6/23 10:40:56
如何做鹵菜，夫妻肺片的利潤如何。在喜歡美食朋友的心中，對鹵菜都有較深的印象，很多人也是想要從網(wǎng)上學(xué)習(xí)一些鹵菜的做法，鹵三國在鹵菜行業(yè)中可以說是屈指可數(shù)的品牌，也是同行們爭相效仿的對象，鹵三國夫妻肺片是眾多肺片做法中口味最為奇特的一種。
夫妻肺片也是鹵三國的新鮮菜式之一，很多正在學(xué)習(xí)的學(xué)員都表示該菜味道獨特，鹵三國夫妻肺片獨家填入了幾十味極其養(yǎng)生的中草藥，在不與夫妻肺片原本辣爽口感沖突的前提下，加入養(yǎng)生的概念，從而保障了夫妻肺片的食用價值，令其有不遜于蟲草醬鴨的食補效果。經(jīng)過精心制作的曹家肺片從外觀上呈現(xiàn)出鮮美的色澤，聞上去會有香辣味道竄出，口感更是稚嫩可口，即便是老人家都能咀嚼，肉質(zhì)較為細膩，是餐桌上必不可少的涼菜配品。
在鹵菜的研制上，鹵三國可謂是花費了很多時間，鹵三國堅持為大家制作美味鹵菜，調(diào)味幸福生活，鹵三國鹵菜配方，是需要經(jīng)過成千上萬次實驗的，鹵三國就擁有一個由46味名貴中草藥配制而成，富含豐富的營養(yǎng)成份，能夠達到滋養(yǎng)、保健、養(yǎng)顏等功效（試問有哪家鹵菜注重營養(yǎng)成份的）。而且我們在注重營養(yǎng)的同時，還創(chuàng)造了多種口味（麻辣、熏香、鹵味、原味），根據(jù)不同地區(qū)需求調(diào)出相應(yīng)口味，并保證不添加任何色素和防腐劑，保證原料的天然綠色，另外菜品配料里有純天然的防腐保鮮中藥材料，加上后序復(fù)雜的烹制過程，能夠使“鹵三國”菜品保存時間比其他普通鹵菜更久，而口味不變。結(jié)合三國文化的人物及典故，以弘揚三國文化為基調(diào)，打造以曹氏蹄霸為招牌菜，劉備老母雞、張飛豬頭肉等為特色菜的三國鹵菜文化第一百年品牌為己任，引領(lǐng)全國餐飲潮流，追求更加輝煌的遠景！
我們在生活中往往喜歡便宜的東西，但是像學(xué)習(xí)制作鹵菜這種大事應(yīng)該慎重選擇，切勿因為貪圖便宜而誤了時間和金錢，來鹵三國學(xué)習(xí)鹵菜技術(shù)的朋友，不但能夠?qū)W習(xí)到正宗的鹵菜制作手法，并且還能學(xué)到店面運營、銷售經(jīng)驗等其他地方學(xué)習(xí)不到的知識。
