本報訊 （記者伍仞 通訊員黃穗）薄膜包杯、碗、碟、勺，筷子也包裝好，每套一元使用費(fèi)的“一蚊雞餐具”現(xiàn)在已是廣州不少飯店的“標(biāo)配”。這些餐具的包裝上常有“已消毒，放心使用”的字樣，實際上是否真可以放心呢？

　　昨天，廣州市衛(wèi)生局公布了今年第二次對全市餐飲具集中消毒單位衛(wèi)生抽檢監(jiān)測結(jié)果，74家受監(jiān)督抽檢的單位中，有59家消毒的餐飲具符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，不合格有15家，不合格率達(dá)兩成。

　　記者了解到，這次抽檢在今年7月~9月進(jìn)行，不合格率是近三次抽檢最高，不合格項目主要是大腸菌群和游離性余氯。

　　今年3月至4月、去年6月至9月，市衛(wèi)生局也分別抽檢過市內(nèi)餐飲具集中消毒單位，不合格率分別為5.7%和11.7%。