剎住官員借婚喪嫁娶斂財?shù)母瘮≈�風(fēng)，剎住講排場、比闊氣的奢侈浪費之風(fēng)，“限桌令”刮來的是正氣。

    但對酒店業(yè)來說，尤其是以婚宴為主營項目的餐飲單位，“限桌令”刮來的堪稱是寒流——聊城城區(qū)婚宴規(guī)模減少五成左右，已經(jīng)預(yù)定的婚宴也紛紛退訂。

    連日來，記者走訪聊城市酒店業(yè)協(xié)會負(fù)責(zé)人、走訪城區(qū)以接待婚宴為主的單位。一個不容回避的現(xiàn)實是，多數(shù)餐飲單位受此影響面臨不小的壓力，甚至有的不愿意接受相關(guān)采訪，經(jīng)營轉(zhuǎn)型不可避免。一個令人欣喜的局面是，面對經(jīng)營壓力，多數(shù)餐飲單位也正在謀求突圍，如，提高服務(wù)水平，開源節(jié)流。

    婚宴變樣：原來場面紅紅火火 現(xiàn)在門前冷冷清清

    “門口的人太多，往酒店里面撤一撤……”近日，城區(qū)一對新人舉辦婚宴，酒店門前的迎賓隊伍有些龐大，被工作人員進(jìn)行了善意提醒。

    其實，這對新人并不在機關(guān)、事業(yè)單位，也不在國企，就是普通企業(yè)職工。

    婚事，乃是人生大喜。千百年來，婚宴都是歡天喜地地辦，越熱鬧越好，今天為何變得如此低調(diào)了呢?

    響應(yīng)中央號召，近期，聊城市紀(jì)委出臺了《關(guān)于嚴(yán)格規(guī)范黨和國家工作人員操辦婚喪嫁娶事宜的暫行規(guī)定》，也被通俗地稱為“限桌令”。

    其中規(guī)定，黨和國家工作人員操辦婚禮宴請，人數(shù)累計不得超過200人(20桌)，且要提前7天申請，甚至還需要報告邀請對象、收受禮金等情況。

    根據(jù)該規(guī)定，黨政機關(guān)的工作人員舉辦婚宴，嚴(yán)禁本單位工作人員參與迎賓，不準(zhǔn)用公款送禮，不準(zhǔn)違反規(guī)定動用公車、公物，婚禮和殯葬車隊規(guī)模不得超過6輛。

    這就是婚宴迎賓現(xiàn)場不要高調(diào)要低調(diào)的大背景。

    其實，“限桌令”對酒店業(yè)更大的影響，不在迎賓，而是婚宴規(guī)模。

    據(jù)城區(qū)一大型酒店負(fù)責(zé)人介紹，盡管相關(guān)政策對酒店的經(jīng)營帶來一定影響，但節(jié)儉之風(fēng)應(yīng)當(dāng)弘揚。為此，他們對提前預(yù)定的婚宴，積極配合顧客進(jìn)行退訂，對日常的婚宴規(guī)模進(jìn)行善意提醒。在該酒店，甚至有去年提前預(yù)定60桌的婚宴，如今要求退訂，規(guī)模限制在20桌以內(nèi)。這樣退訂婚宴的情況，不在少數(shù)。

    據(jù)了解，在城區(qū)，四五十桌的婚宴規(guī)模，在以往屬于正常，多則甚至達(dá)到七八十桌。但現(xiàn)在，隨著“限桌令”的實施，黨政機關(guān)、事業(yè)單位的人員，婚宴規(guī)模基本都控制在了20桌以內(nèi)。

    另外，黨政機關(guān)以外的人員，舉辦婚宴也受到了相當(dāng)?shù)挠绊�。目前，婚宴現(xiàn)場豎彩虹門的情況少多了。據(jù)介紹，在一次婚宴中，一對新人的名字，本來已經(jīng)張貼在了彩虹門上，又被緊急撤下。

    婚宴迎賓規(guī)模也大大縮減，原來酒店門前是滿滿的迎賓隊伍，現(xiàn)在稀稀拉拉，只有幾名至親摯友參與。

    在一些酒店，婚宴迎賓人數(shù)一旦較多，工作人員就會主動地善意提醒：“撤一撤”。一定程度上，這樣的做法讓理性回歸了生活，讓喜事遠(yuǎn)離了攀比。

    婚宴規(guī)模大幅縮減，一方面有政策限制的因素，主要表現(xiàn)在黨政機關(guān)的人員中;一方面是大家對攀比之風(fēng)的抵制，主要是普通人員節(jié)儉意識提高了。

    抵制浪費、奢侈，倡議節(jié)儉、正氣，“限桌令”弘揚的是正能量。但“限桌令”對餐飲行業(yè)也帶來了短期的影響。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，在城區(qū)，尤其是以婚宴為主營項目的餐飲單位，婚宴規(guī)模近期縮減了一半左右。

    面對經(jīng)營壓力，餐飲企業(yè)如何突圍呢?

    酒店轉(zhuǎn)型：大廳拆成小廳，棄高端拿服務(wù)吸引大眾

    “這個大廳，正在考慮進(jìn)行隔斷，準(zhǔn)備一分為二……”

    12月2日上午，記者來到城區(qū)一家餐飲單位的婚宴大廳，餐飲部負(fù)責(zé)人趙女士正在檢查工作人員對桌椅擺放的情況。

    這個偌大的婚宴大廳，能容納40多桌婚宴。但現(xiàn)在，大多婚宴規(guī)模只能占居一半左右的大廳。因此，根據(jù)每天的實際婚宴規(guī)模，工作人員常常進(jìn)行桌椅擺放的調(diào)整。

    受“限桌令”的影響，婚宴規(guī)模大幅縮減，但婚宴總體數(shù)量還是一樣，所有的婚宴肯定還是辦。趙女士說，該單位目前的婚宴大廳正計劃進(jìn)行拆分，一分為二。這樣，原本只能接待一對新人辦婚宴，一分為二之后，就可以接待兩對新人同時辦婚宴。

    提高接待數(shù)量，將一定程度上彌補婚宴規(guī)�？s減帶來的經(jīng)營壓力。

    婚宴大廳拆分，只是餐飲單位突圍的方式之一。

    根據(jù)相關(guān)政策，餐飲是重點扶持的第三產(chǎn)業(yè)，其提供的就業(yè)機會大，涉及的相關(guān)產(chǎn)業(yè)多，如，蔬菜種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)等。因此，升級轉(zhuǎn)型，持續(xù)健康發(fā)展，也是餐飲行業(yè)自身的需要。

    未雨綢繆，近年來，聊城很多餐飲單位已經(jīng)走上了轉(zhuǎn)型升級發(fā)展的路子。

    據(jù)聊城市酒店業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長李文華介紹，聊城不少以公務(wù)接待為主酒店，已經(jīng)向商務(wù)酒店轉(zhuǎn)型，代表有光岳賓館、陽谷賓館等，消費群體不再是政府接待人員，身份也不再是政府招待所，面向的是市場，大眾是主要顧客。

    面向市場，決定了餐飲單位必須轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念，審視市場定位，調(diào)整菜品結(jié)構(gòu)。

    一個細(xì)節(jié)可以佐證這些。如今，水城市民在酒店經(jīng)常遇到服務(wù)員這樣的提醒：菜，點夠了!一般來說，四五個人吃飯，200多元的菜金足矣，高檔的，三四百元。一般餐飲單位的服務(wù)員，體量顧客的點菜標(biāo)準(zhǔn)。

    這其實體現(xiàn)出來的就是，酒店服務(wù)理念的提升，以往唯利是圖的經(jīng)營方式，已經(jīng)逐步退出市場。反過來，顧客對這樣的服務(wù)很買賬。因此，服務(wù)質(zhì)量好的酒店，回頭客就比較多。

    具體就以接待婚宴為主要經(jīng)營項目的餐飲單位來說，人性化的服務(wù)同樣大有潛力可挖。

    聊城光岳賓館辦公室主任李洪亮說，婚宴同樣提倡打包，以杜絕浪費。目前，該單位婚宴大廳，張貼了很多倡議節(jié)儉的標(biāo)語，如“誰知盤中餐、粒粒皆辛苦”、“歡迎打包”等。

    城區(qū)有的酒店，還打出了“謝絕公車赴宴”的溫馨提醒。

    這些遠(yuǎn)離“以贏利為核心”的行為，客觀上提高了餐飲行業(yè)的整體形象，從而也有利于這個行業(yè)的健康發(fā)展。

    李文華說，行業(yè)只有健康發(fā)展，才有潛力可挖。比如，目前的“限桌令”對酒店短期造成一定影響，但長遠(yuǎn)看，這也是一次機遇，促使酒店自身提升，主動開拓市場。隨著人們生活水平的提高，老人生日宴、家庭聚會、同學(xué)聚餐等小型宴請，一般都設(shè)在酒店，而不是在家中。

    這樣，誰能率先圍繞這些消費群體，“量身定做”經(jīng)濟、可口的套餐，誰就能贏得市場。另外，吸引更多的游客就餐、住宿，也是酒店尋求轉(zhuǎn)型突破的一個出路。

    當(dāng)市場充分競爭后，菜品，就大同小異了。那么，酒店靠什么贏得市場?

    行業(yè)前景：挖掘本地歷史文化是餐飲業(yè)終極之選

    武大郎炊餅，水城市民大都不陌生，它，出現(xiàn)在很多酒店的面食中。

    在全省酒店行業(yè)，武大郎炊餅也是不可或缺的主角，顧客在幾乎所有中高檔酒店都可以吃到它。

    聊城市酒店業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長李文華說，武大郎炊餅，吃的就是餐飲文化。

    還有，魯菜在全國甚至全世界，都占據(jù)重要的一席。魯菜中，有一道菜品是聊城貢獻(xiàn)的，制作標(biāo)準(zhǔn)由聊城知名烹飪家高文平編寫，它就是空心琉璃丸子。在業(yè)界，一提起來這道菜，大家想到的是，聊城做得最地道。

    因此，空心琉璃丸子成為聊城餐飲界的一張文化名片。

    據(jù)了解，挖掘餐飲文化，聊城很多酒店做了嘗試，取得了很好的效果，也實現(xiàn)了“走出去”的目標(biāo)。

    聊城一家酒店，推出了“運河鈔關(guān)官府宴”，這道官府宴，有專門的主題餐廳，菜品擺在一張條桌上。條桌中間，是古運河聊城段的模型，展示的是古樓、山陜會館、鈔關(guān)等歷史文化景點。客人進(jìn)餐的同時，就可以傾聽服務(wù)員關(guān)于聊城運河文化的介紹，并直觀地感受運河沿岸景點。

    臨清一家酒店，還推出了“運河清真宴”，打造了特色菜品“清真八大碗”。這樣的舉措，將該酒店推向山東省最大的清真文化主題酒店的位置。因此，這里也成為阿拉伯國家外賓就餐的必選地。聊城餐飲文化，也因此傳至國外。

    這些文化餐飲大宴，看起來宏大，其實菜品原料都是普通的，消費也一般，其最大的賣點是文化。

    聊城餐飲界可挖掘的歷史文化，非常豐富，如，運河文化、黃河文化、水滸文化、曹植文化、阿膠文化等。同時，聊城也有知名度較高的原材料優(yōu)勢，如，高唐的驢肉、陽谷的雞、臨清的豆腐、莘縣的蘑菇、東阿的黃河鯉魚等。

    聊城菜品打文化牌，也嘗到了甜頭。近三年來，聊城，在省內(nèi)外的烹飪大賽上，聊城的廚師屢屢捧回最高獎。今年在煙臺國際美食節(jié)上，聊城廚師所獲獎牌，為山東賽區(qū)第一名。

    如今，聊城菜品在山東餐飲界占有重要的一席，在魯菜中不可或缺。

    李文華說，立足挖掘本地文化，餐飲業(yè)才有持續(xù)的生命力。餐飲企業(yè)，最終將依靠文化，打出自己的特色，贏得自己的市場。因為，菜，畢竟是大同小異。餐飲文化和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，將讓顧客得到超值享受，也會讓餐飲企業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。

　　

圖片來源于網(wǎng)絡(luò)

    整雞、整肘子等，這是婚宴上的“大菜”，常常不可或缺。但是婚宴結(jié)束后，這些所謂的“大菜”，也常常原封未動。

　　婚宴的浪費，由此可見一斑。記者走訪了解到，目前，城區(qū)五六桌婚宴產(chǎn)生的餐廚垃圾，能養(yǎng)1頭大豬。

　　“限桌令”，剎住的是腐敗之風(fēng)，是浪費之風(fēng)。文明辦婚宴、節(jié)儉辦婚宴，聊城已經(jīng)有人在行動，有樣本，有榜樣。

　　為此，記者采訪了相關(guān)人士，從習(xí)俗、文化、制度等方面，來解讀“限桌令”，以期尋找文明節(jié)儉辦婚宴的良計。

　　餐廚垃圾收集者：

　　20桌婚宴剩的飯菜

　　能收集三桶“干貨”

　　◎一桶“干貨”，足夠一頭大豬吃一天。

　　目前，酒店餐廚垃圾，大多進(jìn)了養(yǎng)豬場，成為豬的“美味佳肴”。

　　據(jù)了解，消費群體不同，婚宴剩余的飯菜數(shù)量也不同。其中，尤其是黨政機關(guān)人員為消費群體的宴席，飯菜剩余最嚴(yán)重。

　　房女士是一名養(yǎng)豬戶，今年存欄量保持在40頭左右。她每天來往于農(nóng)村的家與城區(qū)各酒店之間。柳園南路、興華路等幾處餐飲單位，是她收集餐廚垃圾的地方。

　　因為路途較遠(yuǎn)，收集的餐廚垃圾，她一般都把較稀的湯水倒掉，只留稠的菜、肉、面食等“干貨”。20桌左右的婚宴，一般能收集三桶多這樣的“干貨”。

　　這樣的“干貨”，她拉回去以后，與豬飼料等混合到一起喂豬。房女士說，單獨用餐廚垃圾喂豬的情況不多，也不利于豬的健康成長。但一桶“干貨”，足夠一頭大豬吃一天。這樣折算一下，五六桌婚宴所剩飯菜，足夠一頭大豬一天的“伙食”。

　　光盤行動踐行者：

　　“有吃有看”的習(xí)俗得改

　　菜品粗放的制作有待提高

　　◎整肘子，顧客吃起來非常吃力，真要能吃到嘴，必須筷子與手一起上。而體面的人，不愿意這樣做。

　　“五六個大人，帶上幾個孩子，就坐一桌，能吃完才怪呢!”城區(qū)一家大型酒店負(fù)責(zé)人李先生說，造成婚宴浪費的原因是多方面的，其中，心態(tài)是重要的一方面。

　　李先生說，如果一桌婚宴，真正能坐10個成年人，菜品再適當(dāng)減少、調(diào)整，就不會造成現(xiàn)在如此浪費的局面。帶的孩子如果很小，赴宴時盡量不要占一個整位，最好擠一擠，這是對事主的尊重，也是文明赴宴的表現(xiàn)。

　　另外，不同地方的風(fēng)俗，也是造成婚宴浪費的重要原因，比如，陽谷、東阿等地，婚宴排場就很大，每桌菜金大都在600元左右，比聊城城區(qū)消費標(biāo)準(zhǔn)還高。在一些婚宴上，菜品包括14個普通的菜、6個“大菜”(也叫“大件”)，另外還有4到8個不等的蒸碗。即便一桌坐滿10人，菜量也明顯偏大。

　　在婚宴節(jié)儉方面，臨清的風(fēng)俗比較好，一般是14個菜，外加幾個小量的湯，如海米湯、紫菜湯等。樣多量少，適合就餐的需要，浪費的情況好轉(zhuǎn)很大。

　　據(jù)了解，李先生管理經(jīng)營的酒店，一直在努力嘗試“12個菜4個湯”的婚宴規(guī)模。

　　“菜品，必須根據(jù)人定量。”聊城知名烹飪家高文平認(rèn)為，菜品，必須堅持樣多量少的原則，以適口取勝，以方便進(jìn)食為根本，而不是一味堅持賣相。他認(rèn)為，婚宴菜品的制作水平，有待提高。在有些婚宴上，豬頭肉，帶著豬牙就端上去了，這讓人一看就生厭，這樣的菜品，影響人的食欲。再比如，肘子肉，不加拆分，一整個就端到宴席上。顧客吃起來非常吃力，真要能吃到嘴，必須筷子與手一起上。而體面的人，不愿意這樣做。

　　魯菜中，有一道菜，叫紅燒肘子。其做法相當(dāng)精致，也便于食用。其做法是，先剔除骨頭，并進(jìn)行皮肉分離，最后皮保留完整，肉切成一塊一塊的。這樣，肘子看起來是整個的，但吃起來很方便。

　　廚師的技能不夠，菜品的口味就難提高。顧客不愿意吃，婚宴浪費不可避免。

　　高文平說，提高菜品質(zhì)量，減少菜品規(guī)模，消除“有吃有看”的傳統(tǒng)習(xí)俗，是杜絕婚宴浪費的重要環(huán)節(jié)。

　　節(jié)儉辦婚宴先行者：

　　辦婚宴的錢省下來

　　留給年輕人買房吧

　　◎為了尊重習(xí)俗，讓傳統(tǒng)延續(xù)，該�；檠缡遣晦k了，但禮金照收。作為補償，每個隨禮者都會得到一個20元的紅包，也算是“東家管飯了”。

　　在中央出臺文件剎吃喝風(fēng)、聊城出臺“限桌令”之前，聊城市實驗中學(xué)就推行了“不辦婚宴”。

　　“學(xué)校只是倡議，具體操作還是看個人的意愿，從實際執(zhí)行來看，效果非常好，得到了絕大多數(shù)人的支持。”該校校長李志猛說。

　　從今年初開始，該校教職員工自愿實行“不辦婚宴”，截至目前，已經(jīng)有近10起婚事悄悄地舉辦：不設(shè)宴席，不請客，但禮金照收。

　　“第一個吃螃蟹”，有很多顧慮和疑問：這樣做是不是不近人情，多少人能接受，以往別人結(jié)婚辦婚宴，現(xiàn)在不辦了，誰來開這個頭?

　　為此，他們先算了一筆賬：一桌婚宴，菜金一般在500元左右，酒100元左右，煙50元左右，總計花費達(dá)六七百元，一桌平均收取禮金在1000元左右。也就是說，婚宴大約花費一半的禮金。

　　隨禮，是禮尚往來，今天收取的，明天還要還，甚至是以前隨出去的。但是婚宴花費，是實實在在的純支出。該校有200多名教職員工，每年算下來，僅僅婚宴花費，就是一筆很大的支出，造成很大的浪費。

　　李志猛說，在推行這項制度前，學(xué)校紅白喜事理事會進(jìn)行了全面的調(diào)查，結(jié)果絕大多數(shù)人贊同。隨后，學(xué)校紅白喜事理事會就此解散，不再接受操辦婚宴的請求。

　　為了尊重習(xí)俗，讓傳統(tǒng)延續(xù)，該�；檠缡遣晦k了，但禮金照收。作為補償，每個隨禮者都會得到一個20元的紅包，也算是“東家管飯”了。

　　該制度出臺后，“第一個吃螃蟹”的是該校一位副校長，其兒子正趕上結(jié)婚。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)先帶頭，其他教職員工就有了“榜樣”，執(zhí)行起來便自然而然。

　　如今，該校哪個人家中辦婚宴，熱心者在各部室間告知一聲，大家就主動地隨上禮。整個過程，節(jié)儉而不失對習(xí)俗的尊重、對人情的照顧。

　　李志猛說，“不辦婚宴”，常常能為一對新人節(jié)省下來幾萬元�，F(xiàn)在，年輕人購房壓力大，這些錢就拿來購房吧。

　　市紀(jì)委官員：

　　黨風(fēng)政風(fēng)正了

　　才能引導(dǎo)民風(fēng)

　　◎目前，我市沒有發(fā)現(xiàn)黨員干部違規(guī)操辦宴席。

　　根據(jù)聊城市紀(jì)委下發(fā)的《關(guān)于嚴(yán)格規(guī)范黨和國家工作人員操辦婚喪嫁娶事宜的暫行規(guī)定》，該規(guī)定所稱黨和國家工作人員，包括黨的工作人員和國家工作人員，涉及黨政機關(guān)、事業(yè)單位、國企等單位人員。該規(guī)定所指婚喪嫁娶事宜包括了黨和國家工作人員操辦的本人及家庭主要成員婚喪嫁娶、生病住院、喬遷新居、生日祝壽、子女出生、升學(xué)留學(xué)、入伍就業(yè)等事宜。

　　截至目前，全市申報婚喪嫁娶事宜的縣處級干部，達(dá)到了16位，其中，包括實職、虛職以及離崗兩年以內(nèi)的。

　　根據(jù)申報的情況，市紀(jì)委進(jìn)行了相關(guān)督查。目前，我市沒有發(fā)現(xiàn)黨員干部違規(guī)操辦宴席。

　　為何要規(guī)定限制這些人員操辦婚喪嫁娶事宜?聊城市紀(jì)委相關(guān)負(fù)責(zé)人接受采訪時說，揚正氣，先要從黨員干部開始，讓他們帶頭做榜樣。也就是說，黨員干部應(yīng)該帶頭，倡議勤儉節(jié)約，移風(fēng)易俗，抵制講排場、比闊氣、奢侈浪費等不正之風(fēng)。

　　黨風(fēng)政風(fēng)正了，自然而然，就可以引導(dǎo)民風(fēng)，進(jìn)而帶動整個社會風(fēng)氣的好轉(zhuǎn)、提高，匯集強大的正能量。

　　市委黨校教授：

　　官員和老百姓辦婚宴

　　監(jiān)管不能搞“一刀切”

　　◎在國外發(fā)達(dá)國家，法制健全，陽光執(zhí)法，官員借婚宴“搭車斂財”行不通;老百姓普遍富裕了，已經(jīng)超越了“經(jīng)濟為上”的階段，辦婚宴更多的是出于感情。

　　楊軍，中共聊城市委黨校經(jīng)濟管理學(xué)教授。

　　“這個規(guī)定出臺得及時啊，很多人，包括大多數(shù)黨政機關(guān)的干部，從內(nèi)心里高興、暢快，發(fā)自內(nèi)心地支持。”記者采訪時，楊軍這樣說。他的辦公桌上，就存放著一份聊城市紀(jì)委下發(fā)的《關(guān)于嚴(yán)格規(guī)范黨和國家工作人員操辦婚喪嫁娶事宜的暫行規(guī)定》。

　　楊軍說，如今，參加婚宴真正成了一個負(fù)擔(dān)，是經(jīng)濟上的，更是精神上的。每年的5月、10月，簡直就是“付出月”、“支出月”，一個月隨禮一兩千元，屬于正常。

　　精神上的負(fù)擔(dān)，是無形的，但同樣讓人吃不消。比如，參加婚宴之前很多天，你就得時刻想著這事，生怕給人家忘了。哪怕是把禮金捎過去，但人不到場，也感覺很不好，婚宴這種喜事，都希望多個人捧場。因此，工作上的很多正事，就不得不為婚宴讓路。

　　借操辦婚宴斂財，這也基本成了一個公開的秘密，尤其是在黨政機關(guān)。背后深層的原因是制度建設(shè)的滯后。

　　比如，一個企業(yè)，要受到多個部門的管理，這審批那審批，其中，一個審批不過關(guān)，正常生產(chǎn)就無法進(jìn)行。另外，官員執(zhí)法的權(quán)力也很大，一個罰單可以是5萬，也可以是50萬。因此，這就給企業(yè)向部門官員行賄埋下伏筆。而婚宴恰恰是一個很好的借口，也被官員心照不宣地當(dāng)作斂財?shù)耐緩�。在婚宴上，企業(yè)就可以明目張膽地送上紅包，打點關(guān)系，少則一兩千，多則上萬。這些紅包相比動輒上萬元的罰單，實在是太小了。

　　楊軍認(rèn)為，“限桌令”這個規(guī)定很好，但如何落實，需要仔細(xì)研究。另外，也要照顧習(xí)俗、情感，對官員和老百姓區(qū)別對待。

　　禮尚往來，婚宴大操大辦，由來已久�，F(xiàn)在，習(xí)俗突然卡住了，無論官員還是百姓，在舉辦婚宴上都會考慮經(jīng)濟賬。尤其是社交面廣的人，以往可能隨禮比較多，現(xiàn)在輪到自己了，要考慮收回來。對有些人來說，不辦婚宴，往往意味著減少數(shù)十萬元的收入。因此，在官員中間，對“限桌令”也有本能的抵抗。

　　對老百姓來說，舉辦婚宴，主要是圖個喜慶和熱鬧，并沒有機會斂財。因此，這應(yīng)該得到理解，也不是有關(guān)部門監(jiān)管的重點。

　　其實，在外國發(fā)達(dá)的國家，法制健全，陽光執(zhí)法，官員借婚宴“搭車斂財”行不通;老百姓普遍富裕了，已經(jīng)超越了“經(jīng)濟為上”的階段，辦婚宴更多的是出于感情。

　　因此，整治“限桌令”背后的腐敗之風(fēng)，還得靠制度建設(shè)，如減少政府行政審批權(quán)限、推行官員財產(chǎn)公示制度等，能杜絕斂財，也能威懾斂財。