農(nóng)業(yè)部談禽流感疫情稱(chēng)大規(guī)模發(fā)生幾率低
京華時(shí)報(bào)訊(記者商西)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局局長(zhǎng)馬愛(ài)國(guó)昨天在國(guó)新辦發(fā)布會(huì)上表示,據(jù)檢測(cè)情況和實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)結(jié)論,目前較大規(guī)模發(fā)生禽流感疫情的幾率很低。
馬愛(ài)國(guó)表示,對(duì)禽流感首先是密切監(jiān)測(cè),重點(diǎn)排查畜禽養(yǎng)殖場(chǎng);其次加大對(duì)活禽市場(chǎng)的監(jiān)管,落實(shí)定期休市、消毒等措施;三是加強(qiáng)活禽調(diào)用的監(jiān)管,只有經(jīng)過(guò)產(chǎn)地檢疫合格的活禽允許上市銷(xiāo)售和流動(dòng)。
“據(jù)全國(guó)面上檢測(cè)的情況和重點(diǎn)參考實(shí)驗(yàn)室的檢驗(yàn)結(jié)論,目前較大規(guī)模發(fā)生禽流感疫情的幾率很低”,馬愛(ài)國(guó)表示,禽流感病毒生存能力很弱,只要從正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi),烹飪熟透,消費(fèi)安全沒(méi)有問(wèn)題,可放心消費(fèi)和食用,并提醒公眾要從正規(guī)市場(chǎng)和超市購(gòu)買(mǎi)禽類(lèi)產(chǎn)品,加工保存時(shí)要注意生熟分開(kāi),接觸禽類(lèi)和禽類(lèi)產(chǎn)品后要洗手,不吃病死的家禽。
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