本網(wǎng)訊　為確保春節(jié)期間食品消費(fèi)安全，冠縣工商局多措并舉全面加強(qiáng)食品市場(chǎng)監(jiān)管，確保市場(chǎng)食品安全。
　　該局要求轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度，索取并確認(rèn)生產(chǎn)廠家或供貨商的主體資格的合法性，確保轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶索證索票率達(dá)到100%，并嚴(yán)格執(zhí)行過(guò)期變質(zhì)食品銷毀制度，從源頭上確保食品質(zhì)量安全。落實(shí)監(jiān)管責(zé)任制，定崗定責(zé)，落實(shí)網(wǎng)格化監(jiān)管，并對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶實(shí)行巡查到戶，一對(duì)一監(jiān)管服務(wù)。結(jié)合轄區(qū)實(shí)際情況，將食品經(jīng)營(yíng)戶、集貿(mào)市場(chǎng)作為重點(diǎn)監(jiān)管單位，以偏遠(yuǎn)農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園周邊為重點(diǎn)監(jiān)管地區(qū)，以各類食品為重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象，從規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為著手，加大對(duì)違法行為查處力度，依法取締無(wú)證無(wú)照活動(dòng)，營(yíng)造放心消費(fèi)環(huán)境。加強(qiáng)教育引導(dǎo)，通過(guò)召開(kāi)食品經(jīng)營(yíng)者座談會(huì)，發(fā)放宣傳單、印發(fā)食品安全手冊(cè)、發(fā)布消費(fèi)警示等方式，積極開(kāi)展對(duì)經(jīng)營(yíng)戶的法律法規(guī)教育，并定期組織召開(kāi)食品安全工作會(huì)議，督促經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展自檢自查工作，提高食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念和自律意識(shí)。依托12315和“一會(huì)兩站”，充分發(fā)揮行業(yè)監(jiān)督員和新聞媒體監(jiān)督權(quán)，開(kāi)展行動(dòng)實(shí)施齊抓共管，以引導(dǎo)全社會(huì)的關(guān)注和監(jiān)督，共建食品消費(fèi)放心安全網(wǎng)。

（孟淑芳）