“日出而作，日落而息”是人類適應(yīng)環(huán)境的結(jié)果。然而有些上班族，因?yàn)?font color="royalblue">工作不得不經(jīng)常熬夜，晝夜顛倒的作息會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)腎上腺皮質(zhì)激素等荷爾蒙分泌紊亂，損害人體的健康。這種損害很廣泛，涉及到腦、胸、腹、腰以及肌肉、皮膚等多個(gè)部位與器官，長(zhǎng)期熬夜易致皮膚受損、抵抗力下降、記憶力下降、視力下降。如果經(jīng)常熬夜，可以通過(guò)膳食調(diào)整得到補(bǔ)救，盡量減少熬夜帶來(lái)的損害。

1.增加足夠的營(yíng)養(yǎng)

“夜班族”必須攝取充足的熱能，堅(jiān)持吃午飯、晚飯和夜餐。切忌下班后餓著肚子睡覺(jué)，更不要因貪睡而放棄吃午飯。因夜間勞動(dòng)一般比日間工作消耗體力大，要想保持精力充沛需補(bǔ)充多營(yíng)養(yǎng)、易消化、富含水分的食物。

要增加蛋白質(zhì)攝入量，多吃瘦肉、鮮魚、蛋類、奶類、豆制品，補(bǔ)充人體必需的各種氨基酸；熬夜時(shí)大腦的需氧量和耗氧量都要明顯增加，加上熬夜時(shí)不停的思考或者活動(dòng)，周圍空氣又大多不太流通，從而將大腦置于了缺氧的窘境之中。而大腦恰恰又是人體內(nèi)的第一耗氧大戶，一旦氧氣供應(yīng)出現(xiàn)“赤字”，勢(shì)必引起大腦功能障礙。因此可多吃含有較多卵磷脂、谷氨酸的品種，如雞蛋、燕麥等。雞蛋中的蛋黃乃是卵磷脂的“富礦”，而燕麥則以B族維生素含量豐富著稱，合兩者之力對(duì)保護(hù)腦細(xì)胞、促進(jìn)其迅速恢復(fù)活力大有助益。

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