原標(biāo)題：泡沫塑料箱種菜會(huì)不會(huì)致癌 專家：最好一年一換

　　春閑時(shí)節(jié)，懶在家中，侍弄花草，順便給餐桌上添幾道綠色小菜。

　　這對(duì)于家住杭州新華路某小區(qū)的顧師傅來(lái)說(shuō)，算得上閑暇時(shí)間的一大樂(lè)趣了。這不，這兩天他又開(kāi)始鼓搗農(nóng)活，他拿出年前就收集好的泡沫塑料箱，大大小小地?cái)[滿了自家露臺(tái)，準(zhǔn)備往箱里裝點(diǎn)舊土種菜吃。

　　隔壁新來(lái)的鄰居謝姑娘瞅到了這一幕，趕忙叫住顧師傅說(shuō)：“大伯，你要用泡沫箱種菜啊，這泡沫箱可是有毒的，聽(tīng)說(shuō)還致癌呢，我現(xiàn)在連塑料飯盒都不敢用，你可別用泡沫箱種菜吃了。”

　　顧師傅嚇了一跳，這塑料箱種菜，很多人都在用，真的有這么可怕嗎？他想了想不放心，就給記者96068來(lái)了個(gè)電話：你們能幫我求求真相不？

　　近幾年，陽(yáng)臺(tái)種菜是城市居民很流行的生活方式，用塑料泡沫箱當(dāng)花盆十分普遍，但“用泡沫箱種菜，吃出癌癥”的說(shuō)法，其實(shí)在網(wǎng)上老早就有，那么，用它種出來(lái)的菜到底有沒(méi)有毒呢？

　　今天，我們請(qǐng)來(lái)浙大的材料專家和農(nóng)科院的蔬菜專家，給您說(shuō)說(shuō)理。

　　陽(yáng)臺(tái)種菜，泡沫箱真的是首選嗎

　　專家意見(jiàn)：泡沫箱種菜確實(shí)不錯(cuò)，不過(guò)得在側(cè)面挖孔

　　顧師傅覺(jué)得，年輕人就是愛(ài)講究，自己種菜不是一年兩年了：“全家吃了這么多年泡沫箱種的菜，不都是好好的嗎？”

　　他掰著指頭給記者數(shù)起泡沫箱種菜的好處來(lái)：“我們老百姓種菜就是講究經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，市場(chǎng)里一個(gè)花盆幾十塊，我舍不得買，這泡沫箱白撿撿的，大家都喜歡用它�！�

　　這幾年，杭州市農(nóng)科院一直在城市推廣陽(yáng)臺(tái)種菜，農(nóng)科院蔬菜研究所的所長(zhǎng)柴偉國(guó)就是項(xiàng)目推廣人，他三天兩頭進(jìn)社區(qū)跟老百姓講蔬菜怎么種植。在授課中，他也了解到，很多居民的確都很喜歡用泡沫箱種菜。

　　“泡沫箱比較輕便，而且價(jià)格低廉，的確是百姓家種菜的首選容器。它跟底部鏤空的花盆比起來(lái)，泡沫箱種菜確實(shí)是不透氣的，不過(guò)只要在箱體側(cè)面挖個(gè)孔，水就能滲透進(jìn)去，用起來(lái)絕對(duì)比花盆好使�！�

　　柴偉國(guó)解釋說(shuō)，其實(shí)，花盆不太適合種菜，因?yàn)樗�底上有洞，�?chǔ)水性很差，剛澆下去就漏走了，而且還會(huì)帶走土壤養(yǎng)分。

　　“泡沫箱就不同了，只要你在箱子側(cè)面離地5公分的地方開(kāi)個(gè)孔，那么水就會(huì)滲透到底層5公分的土壤里去，這對(duì)土壤水分和營(yíng)養(yǎng)的保持都很有好處�！�

　　柴偉國(guó)也表示，泡沫箱種菜有毒、致癌的說(shuō)法他也聽(tīng)過(guò)，也有不少人向他咨詢過(guò)這個(gè)問(wèn)題，但自己不是研究這一領(lǐng)域的，也就說(shuō)不準(zhǔn)了。

　　泡沫箱種菜，真的有毒嗎

　　專家意見(jiàn)：泡沫易軟化分解，種菜最好一年一換

　　大家都知道，泡沫箱的成分是聚苯乙烯，是由苯乙烯單體懸浮聚合，再加入發(fā)泡劑而制得，它是一種無(wú)色透明的熱塑性塑料，當(dāng)外界溫度高于100℃時(shí)，它就會(huì)自然軟化，溫度達(dá)到200℃時(shí)，就會(huì)完全融化成液體。

　　弄清了它的來(lái)歷，接著就是求證了。

　　泡沫箱是否有毒甚至致癌，這個(gè)問(wèn)題記者找到了浙江大學(xué)高分子科學(xué)與工程學(xué)系副教授沈烈，請(qǐng)他講解一二。

　　“我們用的一次性泡沫飯盒、塑料泡沫箱都是聚苯乙烯制成的�！鄙蛄艺f(shuō)，“中國(guó)因?yàn)榘咨�垃圾大量堆積無(wú)法消化的問(wèn)題，曾經(jīng)對(duì)泡沫飯盒實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)達(dá)10年的禁令，去年禁令已經(jīng)解除，大家又可以用泡沫飯盒吃飯了�！�

　　但是，塑料泡沫有毒的說(shuō)法也并非是空穴來(lái)風(fēng)。

　　沈烈解釋說(shuō)，雖然聚苯乙烯無(wú)毒，但是它的原料苯乙烯是從石油中提取的，也的確是一種有刺激性氣味的物質(zhì)，它聞著有一股石蠟的味道，“人長(zhǎng)期接觸高濃度的苯乙烯會(huì)出現(xiàn)眼睛紅腫、呼吸道不適等刺激性反應(yīng)，但沒(méi)有醫(yī)學(xué)試驗(yàn)證明，苯乙烯會(huì)致癌�！�

　　值得提醒的是，因?yàn)榫郾揭蚁┤菀资軣崛芙猓�長(zhǎng)期使用會(huì)釋放出苯乙烯單體，并污染土壤和水。

　　專家也提醒：如果要拿泡沫箱種菜的話，最好過(guò)完一個(gè)夏天就把箱子扔掉，不要再繼續(xù)重復(fù)使用。

　　“現(xiàn)在，泡沫箱都是回收使用的，普遍用二甲苯溶劑進(jìn)行溶解再利用的，二甲苯是油漆的制作成分，科學(xué)證明，高濃度的二甲苯的確會(huì)致癌。”

　　沈烈說(shuō)：“不過(guò)大家可以放心，工業(yè)制作中，二甲苯溶劑會(huì)先行過(guò)濾掉，用回收泡沫做的泡沫箱幾乎不含二甲苯，當(dāng)然也不可能致癌。”

　　不過(guò)，喜歡在自家種菜的讀者，最好不要使用廢棄的舊泡沫箱種菜，這些廢舊的泡沫箱本身用途不清楚（可能用來(lái)裝海鮮或化學(xué)劑），或者箱體沾染了有害成分，用這種泡沫箱種菜反而不利健康。

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