本報(bào)聊城10月22日訊(記者　張躍峰)　近日,冠縣教育部門宣布,全縣中小學(xué)食堂將取消承包制,所有學(xué)校餐廳統(tǒng)一由學(xué)校經(jīng)營,實(shí)行零利潤管理,確保學(xué)生吃上放心飯菜。

據(jù)介紹,從2006年開始,冠縣各個中小學(xué)校的食堂普遍實(shí)行對外承包制度。在學(xué)校食堂收回來之后,學(xué)生月餐費(fèi)將按標(biāo)準(zhǔn)定制,任何單位不得以任何理由更改。

為了監(jiān)督食堂日常管理,各學(xué)校都將成立家長委員會,每天的飯菜由家長委員會成員進(jìn)行監(jiān)督并留取樣餐,食堂實(shí)行零利潤經(jīng)營。

冠縣清泉中學(xué)將學(xué)校食堂收回后由學(xué)校統(tǒng)一管理,而后實(shí)行配餐制。每個月按標(biāo)準(zhǔn)收取198元的餐費(fèi),學(xué)生按照自助的方式就餐,饅頭、配菜隨便吃,湯隨便喝,僅對肉食實(shí)行一定標(biāo)準(zhǔn)的定量,每天的兩頓飯基本都是一葷一素一湯。

聊城市教育部門曾在2012年提出計(jì)劃,將全市學(xué)校食堂全部收歸學(xué)校自主經(jīng)營,根據(jù)條件適當(dāng)對學(xué)生進(jìn)行補(bǔ)貼。

作者：張躍峰

（來源：齊魯晚報(bào)）
                                                                               
                   
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