本報聊城10月22日訊(記者　張躍峰)　近日,冠縣教育部門宣布,全縣中小學食堂將取消承包制,所有學校餐廳統(tǒng)一由學校經(jīng)營,實行零利潤管理,確保學生吃上放心飯菜。

據(jù)介紹,從2006年開始,冠縣各個中小學校的食堂普遍實行對外承包制度。在學校食堂收回來之后,學生月餐費將按標準定制,任何單位不得以任何理由更改。

為了監(jiān)督食堂日常管理,各學校都將成立家長委員會,每天的飯菜由家長委員會成員進行監(jiān)督并留取樣餐,食堂實行零利潤經(jīng)營。

冠縣清泉中學將學校食堂收回后由學校統(tǒng)一管理,而后實行配餐制。每個月按標準收取198元的餐費,學生按照自助的方式就餐,饅頭、配菜隨便吃,湯隨便喝,僅對肉食實行一定標準的定量,每天的兩頓飯基本都是一葷一素一湯。

聊城市教育部門曾在2012年提出計劃,將全市學校食堂全部收歸學校自主經(jīng)營,根據(jù)條件適當對學生進行補貼。

作者：張躍峰

（來源：齊魯晚報）
                                                                               
                   
本文來源：大眾網(wǎng)-齊魯晚報