大眾網(wǎng)聊城訊（通訊員 李振江 申素燕 趙彩虹）為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作，提高學(xué)校食堂管理水平，保障廣大師生身體健康和食品安全，2月9日，冠縣食品藥品監(jiān)督管理局和冠縣教育局在清泉中學(xué)會議室聯(lián)合召開全縣學(xué)校食品安全工作會議，全縣中小學(xué)校長、食堂負(fù)責(zé)人及18家中標(biāo)食品供應(yīng)企業(yè)負(fù)責(zé)人300余人參加了會議。 

    冠縣食品藥品監(jiān)督管理局副局長郝曉東首先宣讀了冠縣食品藥品監(jiān)督管理局、冠縣教育局聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于印發(fā)學(xué)校食堂食品安全聯(lián)合專項檢查的通知》，冠縣食品藥品監(jiān)督管理局王學(xué)廣局長和冠縣教育局康振標(biāo)局長先后就食品安全問題作了重要講話。 

    王學(xué)廣回顧總結(jié)了2016年全縣學(xué)校食品安全工作，安排部署了2017年學(xué)校食堂食品安全重點工作。他說，去年全縣學(xué)校食品安全工作得到了前所未有的高度重視和關(guān)注，縣政府在財政相對困難的情況下出資110萬元，為全縣所有供餐學(xué)校食堂配備了食品快速檢測設(shè)備，提高了技術(shù)支撐能力。同時，各級對食品安全工作很負(fù)責(zé)、管理到位，全年沒有發(fā)生大的食品安全事故。成績只代表過去，要時刻繃緊食品安全這根弦，把緊學(xué)校食堂食品入口這道關(guān)。為做好2017年學(xué)校食堂食品安全工作，各學(xué)校校長作為學(xué)校食堂食品安全第一責(zé)任人，要牢固樹立問題意識，堅持問題導(dǎo)向，盡快補(bǔ)齊“短板”，全力防控風(fēng)險，切實把學(xué)校食堂的食品安全工作抓緊抓好，切實履行好第一責(zé)任人的職責(zé)。同時，要加強(qiáng)監(jiān)管，嚴(yán)把進(jìn)貨查驗、從業(yè)人員管理、食品留樣、快速檢測、清洗消毒等五個關(guān)口。 

    王局長最后強(qiáng)調(diào)，各級各部門一定要高度重視學(xué)校食堂食品安全工作，嚴(yán)格按照縣委、縣政府的部署要求，把學(xué)校食品安全工作擺上重要日程，增強(qiáng)工作責(zé)任感和使命感，嚴(yán)格自律、嚴(yán)查隱患、嚴(yán)控風(fēng)險，以實際行動保障全縣廣大師生“舌尖上的安全”！