端午節(jié)日益臨近，為讓全縣人民吃上安全放心的端午節(jié)令食品，冠縣食品藥品監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員自5月24日起開展了以粽子為主的食品安全專項檢查活動和抽驗快檢工作。 

    此次專項檢查，重點涉及轄區(qū)內(nèi)粽子銷售的大型食品商場、超市、便利店、食雜店以及粽子批發(fā)商。檢查工作主要圍繞四方面開展：一是依法取締無證銷售粽子的商販、小攤販；二是以超市、集貿(mào)市場、食品店銷售的粽子及粽子原料為重點，對粽子的外包裝標志、生產(chǎn)許可、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存銷售條件等進行詳細檢查，嚴禁銷售“三無”、質(zhì)量不合格、過期變質(zhì)的粽子；三是準確掌握各粽子經(jīng)營戶的進銷渠道、索證索票落實情況及進貨渠道等相關(guān)信息，確保粽子來源的可溯性，防止不合格及劣質(zhì)粽子進入市場；四是對節(jié)令食品進行抽檢，重點檢測粽子。將日常檢查和監(jiān)督抽檢融為一體，對粽子進行了抽檢，通過抽檢快檢，既能及時排查食品安全隱患，又能有效敦促各食品生產(chǎn)經(jīng)營主體依法依規(guī)開展食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，確保節(jié)令性食品安全。 

    截至目前，此次專項抽檢共出動執(zhí)法人員34人次，檢查商場超市15戶，抽檢粽子45批次，進化驗室檢查黃曲霉毒素、硼砂、甲醛等快檢項目，檢測結(jié)果均符合規(guī)定，尚未發(fā)現(xiàn)安全隱患。  

    執(zhí)法人員提醒廣大消費者：購買食用粽子要注意鑒別食品質(zhì)量，仔細辨別外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者的名稱地址、成分或配料表、食品添加劑等標簽是否齊全，并查看真空包裝是否漏氣脹袋、有沒有變質(zhì)，發(fā)現(xiàn)存在質(zhì)量問題的粽子食品要停止使用，妥善保存，立即撥打食品監(jiān)管部門的舉報電話5236110或者12331進行投訴舉報。