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    冠縣食藥局舉辦網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理培訓(xùn)會

    信息來源:大眾網(wǎng)     時間:2017/12/13 16:28:00     閱覽:376人次


    12月7日,冠縣食品藥品監(jiān)督管理局舉辦全縣網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理培訓(xùn)會。

        大眾網(wǎng)聊城12月13日訊(記者 侯曉 通訊員 李振江 李健州)為加強網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理,保證餐飲食品安全,保障公眾身體健康,12月7日,冠縣食品藥品監(jiān)督管理局舉辦全縣網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理培訓(xùn)會,冠縣“美團”、“百度”、“餓了么”等三家第三方平臺以及上線餐飲單位的130名食品從業(yè)人員參加了會議。

        會上,冠縣食藥監(jiān)局郝曉東副局長對《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)管理辦法》做了解讀,民宗局李亞楠局長還就清真食品的標(biāo)識做了詳細(xì)的講解,最后,冠縣食藥監(jiān)局王學(xué)廣局長做了重要講話。

        會議要求,入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)具有實體經(jīng)營門店并依法取得食品經(jīng)營許可證,不得超范圍經(jīng)營,在網(wǎng)上公示菜品名稱和主要原料名稱,公示的信息應(yīng)當(dāng)真實。

        會議指出,第三方平臺應(yīng)履行備案義務(wù),建立相關(guān)食品安全相關(guān)制度,審查登記義務(wù)、設(shè)置機構(gòu)和配置人員相關(guān)要求,公示義務(wù),記錄義務(wù)。

        會議強調(diào),《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》于2018年1月1號實施,辦法的實施明確了第三方平臺和上線單位的職責(zé)和義務(wù),對網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品提出了新的標(biāo)準(zhǔn)和要求,明確了職責(zé)和義務(wù),食品從業(yè)人員一定要嚴(yán)格遵守和落實,確保了群眾就餐安全。

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