為扎實(shí)做好2018年春節(jié)、元宵節(jié)期間的食品安全監(jiān)管工作，保障人民群眾飲食安全，讓廣大消費(fèi)者過上愉快祥和的新春佳節(jié)，冠縣食品藥品監(jiān)督管理局根據(jù)上級文件要求，自2017年1月8日至2018年3月5日在全縣開展“食安護(hù)佳節(jié)”行動，分別對生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)的食品開展專項整治活動。

    1月22日，冠縣“食安護(hù)佳節(jié)”行動第二階段對食品流通環(huán)節(jié)開始啟動，以基層所為單位的執(zhí)法小組分別開往本轄區(qū)食品經(jīng)營場所，記者隨從清泉監(jiān)管所執(zhí)法小組前往冠縣京優(yōu)客生活廣場、冠縣誠信商廈和城鄉(xiāng)結(jié)合部食品店等進(jìn)行節(jié)日食品安全監(jiān)督檢查。 

    此次行動的重點(diǎn)區(qū)域為對大型超市、批發(fā)市場、集貿(mào)市場、農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、食雜店、校園周邊食品經(jīng)營業(yè)戶，有針對性地集中開展監(jiān)督檢查。重點(diǎn)檢查品種為肉及肉制品、水產(chǎn)品、食用油、酒類（特別是散裝白酒）、乳制品、嬰幼兒配方奶粉、飲料、速凍米面制品、糕點(diǎn)、水果等節(jié)日期間消費(fèi)量大的品種。 

    行動期間，食品藥品監(jiān)管部門在開展日常監(jiān)督檢查基礎(chǔ)上，將結(jié)合節(jié)日特點(diǎn)，對酒、肉、乳制品、食用植物油、蔬菜等重點(diǎn)品種，加密監(jiān)督檢查頻次、增加監(jiān)督抽檢批次，監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢結(jié)果及時向社會公布，著力提高人民群眾食品安全的獲得感，營造平安祥和的節(jié)日氣氛。 

    對不合格產(chǎn)品依法采取停止經(jīng)營、下架、召回等措施；對違法案件要立案查處，同時要加強(qiáng)行刑銜接，涉嫌犯罪的，依法移送公安機(jī)關(guān)。 

    通過開展“食安護(hù)佳節(jié)”行動，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實(shí)主體責(zé)任，規(guī)范經(jīng)營行為，提高節(jié)日食品安全保障水平。堅持正面宣傳，科學(xué)引導(dǎo)消費(fèi)，增強(qiáng)消費(fèi)信心，提高人民群眾的獲得感和安全感，營造平安祥和的節(jié)日氣氛。（李振江 李慶杰）