5月9日，冠縣食品藥品監(jiān)督管理局開展食品生產(chǎn)安全風險排查整治工作，旨在加強生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，提高食品生產(chǎn)安全風險防控能力，化解風險，保障安全。  

    此次排查整治工作從四個“重點”入手。一是重點產(chǎn)品。重點強化乳制品、嬰幼兒配方食品、保健食品、食用植物油、肉制品及速凍肉制品、酒類、蛋白飲料、桶裝水、阿膠糕類商品、糧食制品、糕點等類食品的監(jiān)管和綜合治理。二是重點區(qū)域。結(jié)合本縣實際，將冠縣16家小麥粉生產(chǎn)企業(yè)，東古城、北陶的粉皮、粉條，桑阿鎮(zhèn)豆腐絲，電子檔羊肉制品、定遠寨豆腐制品等列為集中加工區(qū)域，重點開展排查治理。三是重點企業(yè)。包含全縣27家高風險企業(yè)、重點品種生產(chǎn)企業(yè)，2017年省級以上抽驗不合格企業(yè)列為重點排查整治對象。四是重點問題。重點整治非法添加、摻雜摻假、濫用食品添加劑、虛假宣傳、虛假標注生產(chǎn)日期、標簽標識不規(guī)范等方面突出問題。 

    此次食品生產(chǎn)安全風險排查整治工作從4月26日起至11月18日，分企業(yè)自查階段、排查整治階段、總結(jié)提高階段三個階段進行�？h局成立以分管局長為組長由餐飲科、生產(chǎn)科、稽查隊、流通科為成員的四個督查小組，將全縣分為四個督導轄區(qū)，各負其責，集中排查治理。  

    截止目前，全縣共檢查食品生產(chǎn)企業(yè)110余家，對發(fā)現(xiàn)的相關(guān)問題正在進一步調(diào)查處理之中。（李振江 陳兵）