春節(jié)期間，不少的人都會熬夜、喝酒，外出吃飯，并且經(jīng)常外出活動，接觸的人比較混雜，這種狀態(tài)下，很容易會上火感冒，但是春節(jié)節(jié)目和外出活動很多，上火咳嗽，感冒都會影響我們春節(jié)的活動，想要愉快地健康地度過春節(jié)，一定要有效地預防感冒和上火。

川貝燉梨（圖片來源于百度搜索）

　　一、春節(jié)預防上火

　　豬肚赤小豆湯

　　用清水把豬肚洗凈后用鹽搓，再用清水洗，反復2次，再把豬肚放入已煲開水的鍋內(nèi)滾3分鐘，撈出上碟備用。放水，加入赤小豆、白果、云靈和蜜棗。把豬肚一起放入湯鍋內(nèi)，煲2個多小時，下鹽攪拌一下。能夠下火清熱。

　　菊花茶

　　將枸杞泡上溫水幾分鐘。然后洗去枸杞上的灰塵備用。取菊花幾朵入杯中，沖入開水。立即倒掉茶水。注：我常常都是第一泡倒掉，這叫洗茶。再次沖入開水，靜置二至三分鐘即可飲用。將枸杞放在茶杯邊，喝茶、嚼服枸杞。注：枸杞嚼碎之后，以菊花茶送服明目的效果最佳。也可以把枸杞放進杯中一起沖水喝。

　　川貝燉梨

　　把川貝碎成粉狀，雪梨削皮切開半取出心。在把川貝粉放在雪梨心處，合上雪梨。用牙簽固定好，放入燉鍋中，再加入半碗水，燉1個小時即可。

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