【環(huán)球網(wǎng)綜合報道】據(jù)法國健康雜志《TOPSANTE》報道，食物纖維即植物所含的碳水化合物(包括水果、蔬菜、谷物、豆類及油料植物)。食物纖維是身體健康必須的物質(zhì)，它有助于腸內(nèi)運輸、可調(diào)節(jié)血糖含量并降低膽固醇含量。植物纖維有保護(hù)心臟的功效，也能降低患結(jié)腸癌的風(fēng)險。

　　食物纖維的建議攝入量是每天25克�？梢酝ㄟ^吃蔬菜、豆類制品、谷物和一些干果以及油料植物來滿足一天的身體所需攝入量。

　　食物纖維有利于人體心臟健康。事實上，適當(dāng)攝入食物纖維可降低患各種陳成代謝疾病的風(fēng)險(膽固醇過高、高血壓、血糖問題)，也能防護(hù)一些心臟疾病。據(jù)法國食品衛(wèi)生安全局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，食物纖維每天攝入量增加10克，可降低12%患梗塞的機(jī)率。(實習(xí)編譯：丁洪春 審稿：王莉蘭)