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    香菜的功效與作用

    發(fā)布:2014-12-10 15:26:53  來源:轉(zhuǎn)載  瀏覽次  編輯:佚名  分享/轉(zhuǎn)發(fā)»

      

      香菜是人們最熟悉不過的提味蔬菜,北方一帶人俗稱“芫荽”狀似芹,葉小且嫩,莖纖細,味郁香,是湯、飲中的佳佐。你知道香菜不能什么一起吃嗎?與香菜相克的食物有哪些呢?

      一、香菜不能和什么一起吃?

      1、不宜在服用安體舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等藥物時食用

      2、服維生素K時不應食用

      3、不宜和動物肝臟同時食用

      4、不宜與豬肉同食

      5、不宜與白術(shù)、蒼術(shù)、丹皮同食

      6、服用補藥和中藥白術(shù)、丹皮時,不宜服用香菜,以免降低補藥的療效。

      二、香菜食用禁忌

      一般人群均可食用香菜。香菜可促進精子活力,提高生育能力;香菜和羊肉或狗肉同服可激發(fā)性欲,提高性能力。患風寒外感者、脫肛及食欲不振者,小兒出麻疹者尤其適合。

      香菜有損人精神、對眼不利的缺點,故不可多食、久食。但患口臭、狐臭、嚴重齲齒、胃潰瘍、生瘡者少吃香菜;另外香菜性溫,麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者不宜食用香菜。

      香菜的功效與作用

      中醫(yī)認為香菜性溫味甘,能健胃消食,發(fā)汗透疹,利尿通便,驅(qū)風解毒。香菜營養(yǎng)豐富,香菜內(nèi)含維生素c、胡蘿卜素、維生素b1、b2等,同時還含有豐富的礦物質(zhì),如鈣、鐵、磷、鎂等。香菜內(nèi)還含有蘋果酸鉀等。

      資訊來源于飯小二點餐網(wǎng)

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