外出吃飯，面對街頭大大小小的飯店，因為衛(wèi)生和安全方面難以了解，很多人苦于不知挑哪一家。如今在冠縣可就不一樣了，“食安地圖”讓你安心找美食。

　　市民在手機上展示食安地圖。

　　食安地圖首頁

　　尋找“笑臉”吃飯，市民和商家都受益

　　8月5日中午，在銀行退休的冠縣市民任民在汽車站附近接待來自聊城的朋友，思前想后，不知道到哪個飯店落座。

　　“聽說冠縣剛上了‘食安地圖’，咱試試!”任民關注“冠縣食品藥品監(jiān)管與安全”微信公眾號后，一點“食安地圖”，附近笑臉單位“一碗端”最近，“就它了，看看去!”

　　“我不大出來吃飯，哪個飯店環(huán)境好、衛(wèi)生好、味道好，還真不知道。”冠縣城區(qū)居民平關說。不過，通過“食安地圖”，他選定了一家標著笑臉的飯店。

　　采訪中，聊城晚報記者發(fā)現(xiàn)，不但顧客對“食安地圖”評價較高，而且很多經營質量過關的餐飲單位也給予高度評價：“一標‘笑臉’，好飯店與不好的就分開檔次了，顧客自然會去標笑臉的飯店吃飯，即便多投入點，但爭取來了客源，值!”

　　“實際上，‘食安地圖’既對顧客有好處，也對飯店有好處。冠縣汽車站附近飯店不少，究竟哪一家既衛(wèi)生又安全，以往沒有人給界定。現(xiàn)在縣食藥監(jiān)局給界定了，還在地圖的飯店名上標上了笑臉，顧客一目了然，你不用多說，顧客自動就到俺這里來了!”飯店老板李勇說。

　　食品生產流通領域也有很多“笑臉”

　　聊城晚報記者在冠縣采訪時發(fā)現(xiàn)，不僅吃飯就餐能點“食安地圖”，到超市、商店買吃的東西，也可在“食安地圖”上尋找附近的笑臉超市和商店及其信息。即便是自己做生意直接從生產廠家進面粉、水餃、酒類等，也可以依托“食安地圖”尋找笑臉食品生產廠家。

　　更為重要的是，一旦在手機上搜索到笑臉單位，還能實現(xiàn)“一鍵導航”，畫出從你腳下到笑臉單位的路線圖，撥打笑臉單位的電話溝通，更能將地圖放大、縮小、測距、打印、實時查詢附近滿意單位網(wǎng)點信息、地理位置、詳細信息及其相關照片。

　　冠縣食藥監(jiān)局提供的信息顯示，6月底，全縣19個基層監(jiān)管所完成了對轄區(qū)食品生產經營單位的初評。經冠縣食藥監(jiān)局督導組進行多次復審、復評之后達到優(yōu)秀等級的共計72家。這72家食品生產經營企業(yè)成為冠縣“食安笑臉地圖”首批上線單位。其中，食安放心工程餐飲示范店19家，食安放心工程流通示范店19家，食安冠縣放心工程示范點督導(食堂)19家，食安冠縣放心工程生產示范單位15家。

　　為鞏固和提升首批上線的笑臉單位的食品質量，冠縣在7月26日至8月4日期間分別對其中的餐飲、生產、流通企業(yè)開展了監(jiān)管工作會議暨現(xiàn)場觀摩會，組織企業(yè)現(xiàn)場觀摩，督促已上線的優(yōu)秀企業(yè)從嚴自律、規(guī)范經營，讓這些笑臉單位由行業(yè)“跟跑者”向“領跑者”轉變，發(fā)揮先進引領作用。

　　記者注意到，這些笑臉單位不僅僅局限于冠縣城區(qū)，即便是冠縣的各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道也均有笑臉單位存在。因此，消費者吃飯、購買食品時均可以通過手機查找附近的笑臉單位，著實“高、大、上”。

　　“微笑”“平臉”將陸續(xù)上標充實笑臉單位

        眾所周知，冠縣是省內首批、全市首個“省級食品安全先進縣”。為鞏固創(chuàng)建成果，冠縣在全縣食品生產經營領域實施食品安全“放心工程”。

　　“授予食安冠縣‘放心工程’滿意單位還不算完，因為很多消費者不太清楚，而‘食安笑臉地圖’就是延續(xù)‘放心工程’的一項創(chuàng)新舉措。”冠縣食藥監(jiān)局局長王學廣表示，“食安笑臉地圖”就是“尋找笑臉就餐”工作的大數(shù)據(jù)版本，就是將食品生產經營企業(yè)的食品安全管理狀況分為優(yōu)秀、良好、一般三個等級，分別用大笑、微笑和平臉三種卡通形象在地圖上形象標志，為市民提供最便捷有效的食品安全查詢服務，同時對上線的食品生產經營企業(yè)尤其是等級較高的“大笑”企業(yè)來說是一種“最權威的宣傳”。

　　“食安笑臉地圖”也是冠縣“食優(yōu)則扶”監(jiān)管理念的體現(xiàn)，目前上線的第一期72家食品生產經營企業(yè)全部是食品安全管理狀況好的“大笑”企業(yè)，接到違法行為投訴舉報一經查實的，要對其及時進行笑臉降級處理，按照規(guī)定從嚴從重處罰，并依法向社會公示曝光。

　　食品單位安全等級評定實行動態(tài)管理，“大笑臉”有可能變成“平臉”。反之，原來“平臉”的單位經過整改后也有可能升為“大笑臉”單位。

　　目前，“食安笑臉地圖”僅僅標注了“大笑”卡通形象，表明該單位食品安全管理狀況為優(yōu)秀等級。至于微笑(良好)和平臉(一般)的卡通形象將在“食安笑臉地圖”上陸續(xù)加以標注。

　　(記者 陳金路 通訊員 李振江)