繼打造工業(yè)路食品安全示范街之后，冠縣食藥局推出第二張冠縣食安新名片-興華路食品安全示范街，而且告訴大家好消息：興華路食品安全示范街已順利通過驗收，從此小伙伴們又多了個吃飯的好去處了！ 

    為了打造一條“看得舒心、買得放心、食得安心”的食品安全示范街，充分發(fā)揮先進典型的示范引領和輻射帶動效應，冠縣食藥局高度重視，齊抓共管，多方保障，經(jīng)過一月有余的積極創(chuàng)建工作，4月16日，由班子成員、食品科、餐飲科、協(xié)調(diào)科組成的驗收考核小組，對興華路食品經(jīng)營單位進行了現(xiàn)場核查驗收。 

    此次驗收工作驗收人員嚴格按照創(chuàng)建標準對興華路食品經(jīng)營戶進行現(xiàn)場核查，現(xiàn)場打分。一是食品經(jīng)營單位4個100%基本標準情況(許可證持有率、健康證持有率、培訓合格率、索證索票率）；二是餐飲單位現(xiàn)場情況，包括明廚亮灶建設、廚房的衛(wèi)生、食品標識標簽、餐具消毒保潔、加工制作環(huán)節(jié)、餐廚廢棄物處理等情況；三是流通單位現(xiàn)場情況，包括經(jīng)營環(huán)境，食品標簽，索證索票、經(jīng)營銷售貯存等情況。驗收人員根據(jù)檢查情況現(xiàn)場打分，分數(shù)≥90分評定為A級單位。 

    興華路食品安全示范街共計47家食品經(jīng)營單位，其中19家流通單位，28家餐飲單位。未創(chuàng)建示范街前只有2家A級餐飲單位，經(jīng)過積極開展動員、整改、初審一系列創(chuàng)建工作，47家食品經(jīng)營單位均達到A級標準。 

  興華路食品安全示范街驗收的順利通過，一方面能充分發(fā)揮示范街的示范引領作用，為下一步創(chuàng)建省級餐飲服務食品安全示范街打好基礎；另一方面能充分利用創(chuàng)建成果，讓老百姓體會到、看得到、享受到示范街的社會效益。