喝酸奶的好處及怎么喝
發(fā)布：2014-7-21 16:41:43 來源:冠縣信息港 瀏覽次 編輯：佚名 分享/轉(zhuǎn)發(fā)»
原標題：喝酸奶的好處及怎么喝
3、能促進營養(yǎng)吸收。
酸奶中含有的乳酸可以促進礦物質(zhì)的吸收，比如鈣等元素。
4、可以改善乳糖不耐癥。
乳糖不耐癥指的是喝純牛奶容易出現(xiàn)腹脹、腹瀉、腹痛、惡心等癥狀，這是其中乳糖在作祟。但如果喝酸奶就會不會發(fā)生這種現(xiàn)象，因為酸奶是將原本牛奶中大部分乳糖轉(zhuǎn)變?yōu)槿樗崃?另外酸奶中的乳酸菌也可以分泌乳糖酶(一種能分解乳糖的酶)，使得乳糖進一步減少。
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