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    校園周邊餐飲下月集中整治 重點查處無證無照經營戶

    發(fā)布:2014-8-21 8:12:54  來源:聊城信息港  瀏覽次  編輯:佚名  分享/轉發(fā)»

      18日,記者從聊城市食品藥品監(jiān)督管理局下獲悉,今年9至10月,以校園及其周邊200米范圍為重點區(qū)域,以主要面向學生經營食品的食品(雜)店、餐飲服務單位等兒童食品經營單位為重點場所,加大監(jiān)督檢查和執(zhí)法力度,集中部署開展專項整治行動。

      根據(jù)要求,對校園及其周邊食品經營者逐戶進行執(zhí)法檢查,全面核查食品經營者主體證照,檢查食品經營主體食品經營條件,堅決取締查處無證無照食品經營戶。要開展食品經營者履行法定責任和義務情況大排查,開展劣質食品大清查。要對食品經營者的食品銷售、加工區(qū)域,以及食品和原料庫房進行全面檢查,重點加大對兒童消費量較大的膨化食品、休閑食品、方便食品、乳制品、肉制品、飲料、雪糕、糕點等食品的監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測工作力度。要開展秋季學校食堂食品安全大檢查行動,督促行政區(qū)域內學校認真開展食品安全主體責任落實情況自查。在學校自查基礎上,各地要以中小學校食堂、幼兒園食堂,特別是開展農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的學校食堂為重點,全面開展監(jiān)督檢查。

      通知強調,要強化兒童食品經營者和校園及周邊食品安全日常監(jiān)管,嚴格食品經營許可管理,嚴格食品質量安全監(jiān)管,嚴格食品經營行為監(jiān)管。要強化對校園及其周邊餐飲單位的日常監(jiān)管。要加強督促檢查,深入基層、深入校園及其周邊食品經營單位,按照“不發(fā)通知、不打招呼、不聽匯報、不用陪同和接待,直奔基層、直插現(xiàn)場”的“四不兩直”的方法。

    (記者 王尚磊 通訊員 孫春峰 實習生 張淑君) 

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