養(yǎng)生注意:這4種雞蛋不能吃
發(fā)布:2014-8-21 13:07:31 來源:冠縣信息港 瀏覽次 編輯:佚名 分享/轉(zhuǎn)發(fā)»
原標(biāo)題:養(yǎng)生注意:這4種雞蛋不能吃
雞蛋在我們的日常飲食中占有很大一部分的比例,有很多人每天幾乎都吃一個(gè)雞蛋,雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高,但是健康專家提醒我們:有些雞蛋是不能吃的,那么什么樣的雞蛋不能吃呢?
1、死胎蛋:
雞蛋在孵化過程中因受到細(xì)菌或寄生蟲污染,加上溫度、濕度條件不好等原因,導(dǎo)致胚胎停止發(fā)育的蛋稱死胎蛋。這種蛋所含營(yíng)養(yǎng)已發(fā)生變化,如死亡較久,蛋白質(zhì)被分解會(huì)產(chǎn)生多種有毒物質(zhì),故不宜食用。
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