十種野菜是癌癥克星吃對了勝過吃苦藥！
發(fā)布：2014-9-1 18:47:02 來源:人民網(wǎng)健康頻道 瀏覽次 編輯：佚名 分享/轉發(fā)»
原標題：十種野菜是癌癥克星吃對了勝過吃苦藥！
蕨菜有安神作用
蕨菜有安神作用
蕨菜又名蕨兒菜﹑龍頭菜，在野菜中比較常見。蕨菜葉是卷曲狀時，說明它比較鮮嫩，老了后葉子就會舒展開來。
吃蕨菜能起到清熱滑腸、降氣化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用鹽腌過的蕨菜在吃前最好用水浸一下，使它復原。常見的吃法有滑炒里脊絲蕨菜、蕨菜扣肉、涼拌蕨菜等。
桔�？�?jié)?/strong>
桔梗又叫明葉菜﹑和尚帽，朝鮮族人所說的道拉基就是它。它的枝端能夠開出藍色的小花。我們平常吃的都是桔梗根，它有祛痰鎮(zhèn)咳、鎮(zhèn)痛﹑解熱﹑鎮(zhèn)靜、降血糖、消炎、抗?jié)�、抗腫瘤和抑菌的作用。
補虛健脾吃薺菜
薺菜的花期在4至6月，田邊地里，人們經(jīng)常能看到星星點點的白色薺菜花。它的主要食療作用是涼血止血、補虛健脾、清熱利水。春天摘些薺菜的嫩莖葉或越冬芽，焯過后涼拌、蘸醬﹑做湯﹑做餡﹑炒食都可以，還可以熬成鮮美的薺菜粥。
水芹菜降血壓
水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的莖是中空的，葉子呈三角形，花是白色，主要生長在潮濕的地方，比如河邊和水田。
水芹菜有清熱解毒、潤肺、健脾和胃、消食導滯、利尿、止血、降血壓、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。我們常吃的有豬肉炒水芹、水芹羊肉餃和水芹拌花生仁。
相關文章
- 怎么挑選好豬肉？七招挑出好豬肉
- 養(yǎng)生必知：抗癌效果最好的二十種蔬菜
- 每周吃7個雞蛋真會加速死亡嗎？
- 這樣吃大蒜才能少得癌
- 揭秘不同癌癥的食物“克星”
- 晚餐吃6種食物堪比吃砒霜
- 什么樣的米飯對血糖影響最��？
- 紅棗12種吃法功效翻倍
- 養(yǎng)生：不同時間喝酸奶功效不同 幾點喝最養(yǎng)生
- 養(yǎng)生注意：這4種雞蛋不能吃
網(wǎng)友評論
評論加載中...