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    蓮子補(bǔ)腎、花生降壓!秋季養(yǎng)生“四大名補(bǔ)”

    發(fā)布:2014-10-23 8:50:24  來(lái)源:人民網(wǎng)健康頻道  瀏覽次  編輯:佚名  分享/轉(zhuǎn)發(fā)»
    原標(biāo)題:蓮子補(bǔ)腎、花生降壓!秋季養(yǎng)生“四大名補(bǔ)”

    專(zhuān)家小傳

      劉納,資深營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家,著名養(yǎng)生專(zhuān)家,中國(guó)企業(yè)家健康工程健康教育委員會(huì)專(zhuān)家委員

      秋冬時(shí)節(jié)寒冷干燥,我們的身體也變得“脆弱”起來(lái),稍不留神就會(huì)感冒、咳嗽,肺病、心臟病等慢性病在這個(gè)季節(jié)也容易復(fù)發(fā)。因此,秋季要適當(dāng)“進(jìn)補(bǔ)”。

      事實(shí)上,真正的“養(yǎng)生高手”,并不是那些名貴的中草藥材或保健品,而是我們身邊一些非常普通的食材。特別是下面的4種果實(shí),只要搭配得當(dāng)、正確食用,稱(chēng)得上秋日“四大名補(bǔ)”。

      蓮子。蓮子有很好的滋補(bǔ)作用,古人認(rèn)為它“享清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也”。秋天食用有養(yǎng)心安神、健脾補(bǔ)腎、止瀉固精等功效。不僅有助緩解失眠等,對(duì)易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人來(lái)說(shuō),蓮子還可以通過(guò)補(bǔ)腎增強(qiáng)免疫力,達(dá)到潤(rùn)肺的效果。

      市場(chǎng)上的蓮子有紅蓮子和白蓮子之分,紅蓮子口感較硬,但補(bǔ)腎、補(bǔ)血效果更好;白蓮子口感香糯,健脾的功效更強(qiáng)。除了蓮子粥、紅棗銀耳蓮子湯、銀耳蓮子羹等傳統(tǒng)食用方法,用蓮子心泡茶去心火效果更佳,蓮子泡酒則固腎效果更為顯著。

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