飲食求證：按時間吃水果對嗎
發(fā)布：2015-5-4 17:28:05 來源:人民網(wǎng)健康頻道 瀏覽次 編輯：佚名 分享/轉(zhuǎn)發(fā)»
原標題：按時間吃水果對嗎
關于吃水果，流傳著這樣一種說法，“早上金水果，中午銀水果，晚上銅水果”，還有一個版本是，“上午的水果是金，中午到下午3點是銀，3點到6點是銅，6點之后的則是鉛”。這個說法最早源自國外的古諺語，意思是早上吃水果營養(yǎng)價值最高，吸收利用率最好，晚上則最低，甚至對身體有害。吃水果真的有時間限制嗎？對此，《生命時報》記者向中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院副教授何計國求證。
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