黨的十九大報告指出，實施食品安全戰(zhàn)略，讓人民群眾吃的放心。為深入貫徹落實黨的十九大精神，冠縣食藥監(jiān)局自2017年11月23日以來在全縣范圍內(nèi)推行食品流通環(huán)節(jié)“電子一票通”，通過“互聯(lián)網(wǎng)+”建立從批發(fā)到零售的食品安全追溯體系，對問題食品實現(xiàn)“快速鎖定、精準打擊”，確保食品來源可溯、流向可追、問題可查、責任可究，有效防控流通環(huán)節(jié)食品安全風險。

    一是領(lǐng)導(dǎo)重視、精心組織。領(lǐng)導(dǎo)班子成員多次對全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全現(xiàn)狀尤其是索證索票方面進行全面督查，總結(jié)發(fā)現(xiàn)問題并積極與“電子一票通”研發(fā)人員多次協(xié)商，共同努力，對“電子一票通”追溯系統(tǒng)進行了優(yōu)化升級，使操作更便捷、更實用。于17年12月6日召開全縣食品經(jīng)營單位推行“電子一票通”專題會議，共計282家批發(fā)商安裝了“電子一票通”系統(tǒng)。 

    二是有的放矢，持續(xù)跟進�！半娮右黄蓖ā蓖七M會召開后，我局多次組織各監(jiān)管所進行專項檢查、持續(xù)跟進使用情況。檢查中發(fā)現(xiàn)電子一票通系統(tǒng)使用情況總體良好，但也不容樂觀：少數(shù)安裝用戶未使用、已使用用戶使用頻率不高、數(shù)據(jù)上傳不及時。各監(jiān)管所通過約談等多種方式對轄區(qū)內(nèi)批發(fā)商進行調(diào)查，響應(yīng)上級“放管服”號召，把食品工作的難點、痛點作為改進服務(wù)的重點，把批發(fā)商在應(yīng)用中遇到問題及時反饋到縣局，尋找解決對策。 

    三是強化培訓(xùn)、提升素質(zhì)。根據(jù)各所對用戶反映的在使用中存在問題及其相關(guān)反饋意見，我局特邀請濟南智云達技術(shù)人員于4月4日上午在冠縣清泉中學開展了全縣經(jīng)營單位“電子一票通”使用培訓(xùn)會議。該會議技術(shù)人員詳細演示了電腦端批發(fā)商進銷貨的詳細操作流程以及云配送即手機端的錄入數(shù)據(jù)及其打印電子小票的全過程。培訓(xùn)結(jié)束后，技術(shù)人員就廣大批發(fā)商在“電子一票通”實際應(yīng)用中所遇到的問題進行了一一解答。 

    下一步，我局將加強監(jiān)管，將“電子一票通”索證索票落實情況作為食品監(jiān)管的重要內(nèi)容，對檢查中發(fā)現(xiàn)不開具“電子一票通”小票的批發(fā)商和不索取留存電子小票的零售商按法律規(guī)定從嚴從重處罰。