飲食養(yǎng)生：豆腐7種吃法 養(yǎng)生效用最大化
發(fā)布：2014-11-27 16:13:58 來源:人民網健康頻道 瀏覽次 編輯：佚名 分享/轉發(fā)»
原標題：飲食養(yǎng)生：豆腐7種吃法 養(yǎng)生效用最大化
竹生干貝
原料：干貝、鮮蝦、花椒、鮮腐竹、豆腐。
做法：
1、將干貝、鮮蝦洗凈和用水泡開的鮮腐竹、切成塊狀的豆腐，一起放入鍋中炒。
2、炒至八成熟時，放入花椒，勾芡，即可。
廚師點評：腐竹一定要泡制松軟，和干貝的口感一致。
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