花椒芥末生姜食醋 這9種調料竟是長壽高手
發(fā)布:2014-12-31 16:28:40 來源:人民網健康頻道 瀏覽次 編輯:佚名 分享/轉發(fā)»
原標題:花椒芥末生姜食醋 這9種調料竟是長壽高手
這9種調料竟是長壽高手
1、花椒
花椒是蕓香科植物花椒的果皮,香氣濃郁,是居家必備的調味品。具有定麻味、增香辛和除腥減膻的作用,位列調料“十三香”之首,素有“調味之王”的美譽;ń芬彩且晃吨兴,《神農本草經》將其列為中品。其藥性辛熱,歸脾、胃、腎經,具有芳香健脾、溫中散寒、除濕止痛、殺蟲解毒、止癢等功效。李時珍在《本草綱目》中日:“花椒堅齒,烏發(fā),明目,久服好顏色,耐老,增年,健神!爆F(xiàn)代醫(yī)學研究證明,花椒含揮發(fā)油、生物堿、香豆素和有機酸,具有局麻、鎮(zhèn)痛、抗炎、抑茵、抗氧化、抗腫瘤、殺蟲等藥理活性。
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