腸道喜歡的四類食物 千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)!
發(fā)布:2015-4-23 8:33:55 來(lái)源:人民網(wǎng)健康頻道 瀏覽次 編輯:佚名 分享/轉(zhuǎn)發(fā)»
原標(biāo)題:腸道喜歡的四類食物 千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)!
薯豆類:干豆做主食,鮮豆做配菜
紅薯中的可溶性與不溶性膳食纖維都比較豐富,吃不慣雜糧飯,將紅薯、土豆等薯類切成小塊,和米飯一起蒸熟食用,避免主食營(yíng)養(yǎng)太過(guò)單一。
四季豆、紅豆、大豆等豆類食品中含有的膳食纖維比薯類還多,尤其是黃豆,不僅含有豐富的膳食纖維,還含有促進(jìn)益生菌繁殖的寡聚糖。而嫩豌豆、嫩蠶豆、嫩毛豆等鮮豆中也含有不少膳食纖維,做配菜吃不錯(cuò)。
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