當?shù)貢r間22號晚，習近平主席出席美中貿(mào)易全國委員會舉辦的晚宴，記者曝光晚宴菜單。

    SALAD

　　蔬菜沙拉

　　Willie Green's salad, Daikon & Date, Butternut Squash Puree, Lotus Root with Chive Vinaigrette

　　(Vegan, Gluten free, Dairy Free, Nut free)

　　本地蔬菜，白蘿卜配棗， 奶油南瓜糊， 鮮藕，佐香蔥醋汁沙拉醬

　　(全素食，無面筋，無乳酪，無堅果)

　　Assorted Sliced Bread with Rosettes of Parsley Chive Butter and Sea Salt Butter

　　各式切片面包，佐歐芹香蔥黃油卷與海鹽黃油卷

　　ENTREE

　　主菜

　　Duo of Pan Seared Double R Ranch Washington Beef & NW Steelhead Roulade

　　Wasabi Rhizome Mashers, Baby Beets, Brussel Sprouts,

　　Baby Zucchini & Baby Squash, Syrah Demi

　　香煎華盛頓牛肉和西北硬頭鱒魚卷

　　配芥末土豆泥，幼嫩天才頭，球芽甘藍

　　幼嫩西葫蘆和幼嫩茭瓜，佐焦炙紅酒汁

　　VEGETARIAN

　　素食主菜

　　Chanterelle Mushroom & Roasted Vegetable Charlotte

　　Lobster Mushroom & Edamame Relish, Smoked Tomato Nage

　　(Vegan, Gluten Free)

　　雞油菌蘑菇和雜烤蔬菜夏洛特

　　佐龍蝦蘑菇和毛豆醬汁及煙熏番茄湯汁

　　(全素食，無面筋)

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