□記者　王兆鋒 
  通訊員　許永飛　劉揚(yáng)　報道
  本報冠縣訊　“‘食安地圖’既對顧客有好處,也對飯店有好處。冠縣汽車站附近飯店不少,究竟哪一家既衛(wèi)生又安全,以往沒有人給界定。現(xiàn)在縣食藥監(jiān)局給界定了,還在地圖的飯店名上標(biāo)上了‘笑臉’,顧客一目了然,你不用多說,顧客自動就到俺這里來了!”8月13日,冠縣汽車站附近“一碗端”飯店老板李勇感慨地說,他們飯店成為“笑臉”飯店后,客源增多了,營業(yè)額也上去了。
  在冠縣餐飲消費,消費者可以通過一張笑臉地圖,清晰了解附近食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的食品安全等級。不久前,該縣推出“食安笑臉地圖”大數(shù)據(jù)系統(tǒng),為消費者提供了權(quán)威“食品安全購物、就餐”導(dǎo)航,可根據(jù)“地圖”搜索情況,進(jìn)笑臉餐廳消費。
  “‘食安笑臉地圖’是冠縣食品安全‘放心工程’的重要創(chuàng)新舉措之一�！惫诳h食品藥品監(jiān)督管理局局長王學(xué)廣介紹說,為鞏固提升“省級食品安全先進(jìn)縣”創(chuàng)建成果,筑牢“食安冠縣”品牌,他們在全縣的食品生產(chǎn)經(jīng)營領(lǐng)域?qū)嵤┝耸称钒踩�“放心工程”。通過對全縣生產(chǎn)經(jīng)營許可單位(生產(chǎn)企業(yè)、食品流通單位、餐飲單位)進(jìn)行食安冠縣“放心工程”動態(tài)等級評定,根據(jù)等級評定結(jié)果頒發(fā)相應(yīng)的等級公示牌,對于達(dá)到優(yōu)秀等級的生產(chǎn)企業(yè)、流通單位和餐飲單位授予食安冠縣“放心工程”滿意單位。
  冠縣“食安笑臉地圖”是“尋找笑臉消費”的大數(shù)據(jù)版本,它將食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的食品安全管理狀況分為優(yōu)秀、良好、一般三個等級,分別用大笑、微笑和平臉三種卡通形象,在地圖上形象標(biāo)識,為消費者提供最便捷有效的食品安全查詢服務(wù),倒逼食品生產(chǎn)經(jīng)營單位誠信自律、改造升級�！跋�費者僅需登錄冠縣食品藥品監(jiān)管與安全(微信公眾號),即可實時查詢附近餐飲單位笑臉級別、地理位置、詳細(xì)信息及其相關(guān)照片,而且具有一鍵撥號、一鍵導(dǎo)航功能�！惫诳h食品藥品監(jiān)管局稽查大隊隊長張勝拿著手機(jī)示范說。 
  　“在食品生產(chǎn)經(jīng)營單位笑臉級別評定上,我們制定了嚴(yán)格的評審標(biāo)準(zhǔn)和要求�！蓖鯇W(xué)廣解釋說,對餐飲單位,按照餐飲服務(wù)量化分級,圍繞許可管理、人員管理、場所環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、采購貯存、加工制作等10個方面細(xì)化的30條評定項目進(jìn)行動態(tài)等級評定；評分在90分以上的為優(yōu)秀,80至90分為良好,60至80分為一般。前期,該縣19個基層監(jiān)管所已完成對轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的初評工作,再由專門成立的督導(dǎo)組進(jìn)行復(fù)審、復(fù)評,最終讓達(dá)到優(yōu)秀等級的70家食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)作為首批上線單位。
  “接下來,我們會引導(dǎo)更多的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位提升食品安全水平,爭取更多的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位達(dá)到優(yōu)秀等級,使‘地圖’成為一個食品生產(chǎn)經(jīng)營單位管理資料庫�！蓖鯇W(xué)廣說,為倡導(dǎo)“食優(yōu)則扶”的理念,今后,他們會將微笑、平臉飯店全部納入地圖,并進(jìn)一步充實食品生產(chǎn)經(jīng)營單位日常監(jiān)管、追溯反饋等信息內(nèi)容。消費者在使用“食安笑臉地圖”過程中,如發(fā)現(xiàn)店名店址不符、量化等級不符等問題,可通過官方微信或撥打電話進(jìn)行反饋和投訴舉報�！霸诒O(jiān)督檢查中,一旦發(fā)現(xiàn)上線企業(yè)存在違法行為,將及時進(jìn)行笑臉降級處理,并根據(jù)相關(guān)法規(guī)查處、曝光�！蓖鯇W(xué)廣說。