茘枝：改善肝臟 加速排毒

荔枝肉富含的維生素B1，是其他水果難以媲美的。而從中醫(yī)的角度來看，荔枝性味甘溫，肉具有補(bǔ)益氣血、益智養(yǎng)神和生津止渴、和胃的功效，可用于輔助治療脾胃虛弱、腹瀉、氣血虧虛之頭昏、心悸和虛弱貧血和發(fā)痘瘡等癥，對(duì)美容美顏也有一定作用。

正所謂“一顆茘枝三把火”，茘枝屬于熱性水果，體質(zhì)燥熱者多吃的確會(huì)爛嘴巴甚至流鼻血。如果不想火氣纏身，食用前可先把茘枝連皮浸在淡鹽水中，然后放入雪柜冷藏一會(huì)；亦可先以茘枝皮泡水喝，之后才吃茘枝肉，據(jù)稱亦可解茘枝毒；又或在吃茘枝后多喝五花茶或潤肺糖水。

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