打死都不能吃的“砒霜”食物排行榜
發(fā)布:2014-8-18 11:39:48 來源:冠縣信息港 瀏覽次 編輯:佚名 分享/轉(zhuǎn)發(fā)»
原標題:打死都不能吃的“砒霜”食物排行榜
6、隔夜菜
“隔夜菜”并不單指放了一夜的菜,放置時間超過8—10個小時,就應該算隔夜了。而導致食物中有毒成分增加有兩個方面的原因,第一是因為食物中的化學物質(zhì)產(chǎn)生了致癌物,如亞硝酸鹽,即使加熱也不能去除。另一個原因是在放置時受到了外來細菌的二次污染。以下幾種菜久置尤其有害。
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