食物里的血管“清道夫”給身體做一次徹底大掃除
靳豐華畫
血液是滋養(yǎng)身體的源泉,它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長,血液中也會出現(xiàn)一些“垃圾”,如果它們不能被及時(shí)“清理”,就會造成血液不清潔,變得黏稠,流通不順暢,從而影響健康。這時(shí),不妨通過一些餐桌上的血管“清道夫”來輔助身體清理血液垃圾,為身體做個(gè)大掃除。
血糖穩(wěn)定劑:普洱茶
普洱茶品性溫和,對脾胃刺激相對較小,含有茶多酚等多種有益健康的成分。研究發(fā)現(xiàn),普洱茶具有顯著抑制糖尿病相關(guān)生物酶的作用,有助于穩(wěn)定血糖。
推薦吃法:普洱茶建議在兩餐之間飲用。沖泡時(shí)要用100℃的沸水。喝普洱茶最好先洗一遍,因?yàn)榇蠖鄶?shù)普洱茶都是隔年甚至數(shù)年后飲用,容易沉積塵埃,“洗茶”可達(dá)到“滌塵潤茶”的目的。
血脂調(diào)節(jié)劑:燕麥
燕麥中含有豐富的β葡聚糖和膳食纖維,可抑制人體對膽固醇的吸收,對調(diào)節(jié)血脂有很好的作用。而且,燕麥能帶來較強(qiáng)的飽腹感,使人長時(shí)間不餓。
推薦吃法:建議選擇最“單純”的燕麥,即大片、整粒、不細(xì)碎,且不添加任何糖、奶精等成分的燕麥�?捎闷浒局�,再加些果仁,營養(yǎng)又美味。
血壓控制劑:芹菜
芹菜中含有豐富的鉀和芹菜素,它們都有利于控制血壓。美國心臟協(xié)會雜志《高血壓》刊登的一項(xiàng)研究指出,適當(dāng)飲用芹菜汁確實(shí)有助于降血壓。
推薦吃法:烹制芹菜要少油少鹽,否則會削弱芹菜的降壓作用�?蓪⑶鄄遂趟鬀霭�,或者直接用來榨汁喝。
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