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    早餐第一口該吃什么 怎么吃最健康?

    發(fā)布:2014-11-21 8:26:55  來源:人民網(wǎng)健康頻道  瀏覽次  編輯:佚名  分享/轉(zhuǎn)發(fā)»
    原標(biāo)題:早餐第一口該吃什么 怎么吃最健康?

      早餐盡量清淡

      早餐過于油膩會造成胃腸的負(fù)擔(dān),而且還會導(dǎo)致高血脂。如果實在抵擋不住誘惑,一周一次也未嘗不可。早餐還是比較適合清淡但營養(yǎng)全面的飲食,盡量少攝入油炸類食品。有的人早餐喜歡吃油條,其實未必不可,但一次不要吃太多,并盡量一周只食用一次。

      早餐是一天活力的泉源,太油、太甜、太咸的食物,吃了容易讓人感到昏昏欲睡,所以在選擇上,燒餅油條偶而換上饅頭夾蛋,地瓜粥也可以取代薯條,來杯牛奶、優(yōu)酪乳勝過奶昔,清粥宜配青菜少醬瓜,身體負(fù)擔(dān)減少了,一天的開始更有朝氣。

      7點到8點吃早餐

      醫(yī)學(xué)研究證明,7點到8點吃早餐最合適,因為這時人的食欲最旺盛。

      早餐與中餐以間隔4—5小時左右為好。如果早餐較早,那么數(shù)量應(yīng)該相應(yīng)增加或者將午餐相應(yīng)提前。

      下面,我們特別為你準(zhǔn)備了符合以上原則的幾款早餐食譜,希望你也能享受到吃早餐的快樂與滿足。

      一杯牛奶,兩片蜂蜜烤吐司,兩塊煎培根,再加兩個5分鐘煎蛋。這樣的一份早餐,既提供了一日所需的蛋白質(zhì),又可提供充分的鈣質(zhì),營養(yǎng)全面。當(dāng)然,如果想減肥的話,可以將培根換成水果。

      另外,還有如下幾個選擇供大家參考:

      1、脫脂牛奶一杯、三明治一個、香蕉一根,外加50g左右的干果。

      2、大米、紅豆、花生米、枸杞子等做好的八寶粥一碗,再加上一個蘋果。

      3、小餛飩一碗、肉包2個。

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