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    12種食物防心病 多吃堅(jiān)果最有效

    發(fā)布:2015-2-6 16:01:25  來源:人民網(wǎng)健康頻道  瀏覽次  編輯:佚名  分享/轉(zhuǎn)發(fā)»
    原標(biāo)題:12種食物防心病 多吃堅(jiān)果最有效

      預(yù)防心臟病是很多人都關(guān)心的話題,有什么食物可以有效預(yù)防心臟病,保證我們有個(gè)健康的身體的呢?下面趕緊和小編來看一下哪些日常飲食可以有效預(yù)防可怕的心臟病吧。

      1、堅(jiān)果類

      杏仁、花生等堅(jiān)果富含對(duì)心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸,對(duì)預(yù)防心臟病十分有益。薏苡仁:屬于水溶性纖維的薏苡仁,可以加速肝排除膽固醇,保護(hù)心臟健康,有利于預(yù)防心臟病。黑芝麻:黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂,能維持血管彈性,預(yù)防心臟病。

      2、黃豆

      是常見的預(yù)防心臟病的食物。黃豆含有多種人體必需的氨基酸,且多為不飽和脂肪酸,可促進(jìn)體內(nèi)脂肪和膽固醇代謝。玉米:玉米油含不飽和脂肪酸、高達(dá)六成的亞麻油酸,是良好的膽固醇吸收劑;玉米放在中藥里則有利尿作用,并有幫助穩(wěn)定血壓的效果。

      3、馬鈴薯

      該食品含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等,尤其鉀含量最為豐富,每100克中含鉀502毫克,是少有的高鉀蔬菜。心功能不全的患者,多伴有低鉀傾向。常吃馬鈴薯,既可補(bǔ)鉀,又可補(bǔ)糖、蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)、維生素等有助于預(yù)防心臟病。

      4、芹菜

      芹菜所含的芹菜堿,可以保護(hù)心血管功能。吃芹菜要吃葉子,因?yàn)槿~子才是營(yíng)養(yǎng)精華所在。葉子的維生素C比莖高,且富含植物性營(yíng)養(yǎng)素、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。芹菜也是富含纖維素的食物。最新研究結(jié)果顯示,多吃富含纖維素的食物能夠有效預(yù)防心臟病。

      5、菠菜

      菠菜含有豐富的葉酸,能夠有效地防止血液里引發(fā)心臟病的有害物質(zhì)的積累。菠菜所含有的葉黃素、葉酸、鉀和纖維,能夠幫助心臟保持一個(gè)健康的狀態(tài)。研究發(fā)現(xiàn),相較不吃蔬菜的人群,每天吃兩份半蔬菜的人患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)下降了25%。

      6、西紅柿

      西紅柿含有豐富的番茄紅素,可以降低膽固醇。

      7、燕麥

      早晨可以選擇吃一碗燕麥作為早餐,它所富含的歐米茄-3脂肪酸、葉酸和鉀,對(duì)心臟都很有好處;同時(shí),燕麥能很好的降低血液中的低密度脂蛋白膽固醇含量,幫助保持動(dòng)脈血管的通暢。

      8、花生

      花生內(nèi)含有可預(yù)防心臟病的不飽和脂肪,可降低血液中膽固醇的含量,有效率為12%~15%。此外花生中還有豐富的維生素E,可使血液中的血小板沉積在血管壁的數(shù)量降低,使血管保持軟化,血液流通順暢,自然患心臟病的機(jī)會(huì)就少了。有關(guān)專家建議,最好每天吃12~20顆香脆的花生,既可滿足口腹之欲,又有防病健身的效果。

      9、大蒜、洋蔥

      要想降低心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn),那么在平時(shí)就要做好降血脂的工作,只有這樣才能及降低了心臟病發(fā)作的幾率,同時(shí)還能預(yù)防動(dòng)脈硬化。所以在平時(shí)生活中應(yīng)該多吃一些具有降脂功效的食物,比如大蒜、洋蔥等,這些食物除了能調(diào)味之外,同時(shí)還能保持心臟活力,預(yù)防心臟病。

      10、豆類

      小扁豆、鷹嘴豆、黑豆還有腰豆都含有大量的纖維,同時(shí)富含歐米茄-3脂肪酸、鈣質(zhì)以及可溶性纖維。大豆能幫助降低血液中膽固醇的含量,而且飽和脂肪酸的含量 很低,是人們保護(hù)心臟攝入優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來源。吃豆腐和喝豆奶都是不錯(cuò)的選擇,早餐時(shí)喝杯豆奶也能更好地補(bǔ)充燕麥粥所不能提供的營(yíng)養(yǎng)。

      11、橄欖油

      橄欖油所含有的不飽和脂肪酸是所有食用油品中最高的,能有效降低體內(nèi)"壞"膽固醇的含量,從而減低心臟疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)。盡量選擇特級(jí)初榨的油品,因?yàn)樽钌俚募庸こ绦虮WC了營(yíng)養(yǎng)沒有過多的流失。

      12、深海魚

      在深海魚以及各種堅(jiān)果中,都含有歐米伽-3,這種物質(zhì)極其健康并且還能有效的預(yù)防心臟病的發(fā)作。特別是一些已經(jīng)患有心臟病的患者,在平時(shí)不妨可以多吃一些含有歐米茄-3的食物,比如三文魚、沙丁魚、杏仁等,以此來保護(hù)心臟的健康。

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