大眾網(wǎng)聊城4月16日訊（記者 趙志鵬）16日，大眾網(wǎng)記者從冠縣食藥監(jiān)局了解到，為增強(qiáng)餐飲單位食品安全保障能力，主動(dòng)發(fā)現(xiàn)食品安全問題，有效預(yù)防系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)。近日，冠縣食藥監(jiān)局組織開展了餐飲具監(jiān)督抽檢工作，對(duì)冠縣9家餐飲單位的餐飲具進(jìn)行了抽檢。其中，7家餐飲單位抽檢合格，冠縣炊香外婆灣鮮魚火鍋店和冠縣廣瑞烤魚店2家餐飲單位的餐具抽檢不合格。

    食藥監(jiān)局工作人員介紹，餐飲具清洗消毒直接關(guān)系著老百姓“舌尖上”的安全，下一步，冠縣食藥監(jiān)局將繼續(xù)加大監(jiān)督抽檢力度，建立長效監(jiān)管機(jī)制，進(jìn)一步樹立餐飲具集中消毒單位業(yè)主是食品安全第一責(zé)任人意識(shí)，竭力確保消費(fèi)者用上放心、安全的餐飲具。