四.香蕉百合銀耳羹

原料：銀耳(干)15克，百合100克，香蕉400克，枸杞子5克，冰糖60克

做法：

1.銀耳用溫水泡2小時，揀去黃蒂及雜質(zhì)，撕成小朵;

2.放瓷碗中，入蒸籠蒸半小時后取出;

3.鮮百合掰開，洗凈，去老蒂;

4.香蕉去皮，切成小片;

5.枸杞洗凈，用溫水泡軟;

6.將銀耳、百合、香蕉片、枸杞放入燉鍋內(nèi)，加冰糖調(diào)勻，入蒸籠蒸半個小時即可。

養(yǎng)生功效：調(diào)肺養(yǎng)生，清熱去火。

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