晚餐吃西紅柿減肥更有效
西紅柿減肥原理:
1、番茄含有豐富的果膠等食物纖維,不但讓人容易有飽腹感,還能吸附體內(nèi)多余的脂肪,并排出體外。
2、番茄中的紅茄素可以降低熱量攝取,減少脂肪積累,并補充維生素C、維生素B1、蘋果酸、檸檬酸等營養(yǎng)成分,保持身體均衡營養(yǎng)。
3、番茄獨特的酸味和刺激胃液分泌,促進腸胃蠕動,以助脂肪燃燒。
晚餐吃西紅柿減肥更有效
晚上活動量較少,米飯、面食等碳水化合物在體內(nèi)變成糖分供身體消耗用,沒有被消耗的部分便轉(zhuǎn)化為脂肪。晚上吃番茄,可加快身體的基礎(chǔ)代謝,促進身體積極消耗攝入的能量,改善體質(zhì),使身體不容易胖起來。此外,番茄含有的褪黑素能夠幫助睡眠,促進體內(nèi)生長激素的分泌,生長激素又能夠加快新陳代謝,促進脂肪的分解和燃燒。
下面推薦5款簡單的西紅柿減肥食譜,讓大家順利實行“晚間西紅柿減肥法”,既能享受美味,又能擊退壓力,絕對是很容易就能堅持下去啦。
一、番茄意面
番茄口味的意面酸酸甜甜,開胃好吃,且熱量低,不易發(fā)胖。其中蒜和黑胡椒粉的味道是關(guān)鍵,平衡酸味的同時,也中和了番茄的寒性。
【材料】(4人份)
高番茄紅素番茄3-4個、大蒜1片、橄欖油50-60ml、鹽1小勺、黑胡椒粉少許、干歐芹菜粉適量、意大利面300g。
【做法】
1、將番茄用熱水燙后去皮,切成大小適中的幾篇,放入碗中備用。
2、在番茄里加入鹽、黑胡椒粉、大蒜切成的蒜茸,然后攪拌均勻。
3、在碗里均與加入適量橄欖油之后,放入冰箱冷卻一下。
4、在充足的熱水里加入意面,保持沸騰狀態(tài)。偶爾攪拌一下,防止粘成一團。然后用漏勺撈出意面,放入冷水中收一下。
5、將充分除去水分的意大利面和3制作的調(diào)味汁拌在一起,盛入盤中。最后撒上歐芹粉邊大功告成。
【POINT】除了意面外,還可以加入肉和魚,也能成為非常美味的調(diào)味汁。
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