“你會喝水嗎？”——這件每天都在做的事情，你卻未必做得正確。你喝得水到底安不安全？你的體質(zhì)該喝什么水？三杯“救命水”有沒有被你忽略？在北京保護健康協(xié)會健康飲用專業(yè)委員會主任趙飛虹看來，飲水習慣和方式不正確的“水盲”，在現(xiàn)代人中占據(jù)很大比例�！皠e看喝水是件小事，喝不對也會帶來大麻煩�！�

　　壞習慣一：自來水一燒開就喝

　　國人喝白開水是種好習慣，但是你知道嗎？水不能一燒開就喝。因為我們的自來水都經(jīng)過氯化消毒，其中氯與水中殘留的有機物結(jié)合，會產(chǎn)生鹵代烴、氯仿等多種致癌化合物。

　　中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院教授姜微波建議，燒水時，不妨采取三步走：

　　首先將自來水接出來后先放置一會再燒；

　　水快開時把壺蓋打開；

　　最后，水開后等3分鐘再熄火，就能讓水里的氯含量降至安全飲用標準，是真正的"開水"。

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