警惕！堅果里隱藏的致癌物質(zhì)（組圖）
發(fā)布：2014-10-1 8:14:58 來源:人民網(wǎng)健康頻道 瀏覽次 編輯：佚名 分享/轉(zhuǎn)發(fā)»
原標(biāo)題：警惕！堅果里隱藏的致癌物質(zhì)（組圖）
堅果帶來的致癌問題（資料圖）
我們?yōu)槭裁匆詧怨?/strong> 精氨酸植物甾醇不飽和脂肪抗氧化劑 自己購買花生等干果時，應(yīng)注意查看是否有霉變的問題。一方面可以手工挑選去除霉變果仁。另外，愛吃干果的人，對于熟制品，一定要仔細(xì)辨別果仁表皮上是否有霉斑，如有懷疑，最好不要買。尤其要少買或盡量不買用糖或其它原料混配加工的果仁產(chǎn)品。這樣的產(chǎn)品難以通過色、形及味覺辨別出劣質(zhì)、變質(zhì)的問題�！ ∪绻龅揭陨系倪@類堅果，那么就挑出來扔掉，不要再吃了，這類劣質(zhì)的果仁就和毒藥沒什么分別了。
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