原標(biāo)題：哈佛研究顯示每天吃全麥?zhǔn)称房山档退劳雎?p> 　　【環(huán)球網(wǎng)綜合報道】據(jù)臺灣“中央社”1月5日報道，美國哈佛大學(xué)一項最新研究指出，每天食用燕麥粥、糙米或玉米等富含纖維的食品，有助保護(hù)心臟，降低死亡率。

　　英國媒體報道，哈佛大學(xué)對10萬名民眾進(jìn)行超過14年的追蹤調(diào)查，調(diào)查人員研究他們的飲食內(nèi)容及健康狀況，1984年開始進(jìn)行研究時，受訪者健康狀況都很良好，2010年再進(jìn)行調(diào)查時，已有2.6萬人死亡。

　　研究人員發(fā)現(xiàn)，每天食用約28公克的全麥，約等同于1小碗的燕麥粥，整體死亡率可降低5%，心臟病死亡率更可減少9%。

　　哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院負(fù)責(zé)這項研究的Hongyu Wu指出，研究結(jié)果再證實，目前建議的全麥飲食是正確的方向，同時多食用全麥?zhǔn)称罚�有助延年益壽�?/p>

　　即使將不同的年齡，是否抽煙，身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)及體能活動等因素都考慮在內(nèi)，研究的結(jié)果仍是一樣，證實全麥?zhǔn)称穼ι眢w健康非常有幫助。

　　這篇研究報告發(fā)表在美國醫(yī)學(xué)會內(nèi)科醫(yī)學(xué)期刊(JAMA Internal Medicine)。(實習(xí)編輯：彭海艷 審核：譚利婭)