春困、春燥是人們?cè)诖杭境３Ｓ龅降膯?wèn)題，而合理的飲食能讓這些困擾遠(yuǎn)離我們。

　　茉莉花茶消春困。民間早有“春宜飲花”之說(shuō)，春喝花茶，能緩解春困帶來(lái)的不良影響�；ú韪蕸龆�芳香，有利于散發(fā)積聚在體內(nèi)的冬季寒邪、促進(jìn)陽(yáng)氣生發(fā)，令人神清氣爽，使“春困”自消。

　　高檔花茶的泡飲，以選用透明玻璃蓋杯為佳，取花茶3克，放入杯里，用初沸開(kāi)水稍涼至90℃左右沖泡，隨即蓋上杯蓋，以防香氣散失。

　　蜂蜜水潤(rùn)春燥。唐代醫(yī)家孫思邈說(shuō)：“春七十二日，省酸增甘，以養(yǎng)脾氣。”春季多風(fēng)，中醫(yī)理論認(rèn)為，風(fēng)多易燥，風(fēng)燥外邪侵襲人體，很易入里化熱，表現(xiàn)為咽干口渴、咳嗽、便秘。蜂蜜味甘、性平和，主要含葡萄糖和果糖，還有多種人體必需的氨基酸、蛋白質(zhì)、蘋(píng)果酸、維生素等成分。因此，蜂蜜是春季最理想的保健飲品。每天早晚沖上一杯蜂蜜水，既可潤(rùn)腸通便，又可預(yù)防感冒，還有清除體內(nèi)毒素的作用。

　　雞湯祛春寒。春季氣溫變化大，人體免疫力降低，易患感冒，此時(shí)進(jìn)補(bǔ)湯水可以選擇能提高免疫力、預(yù)防感冒的雞湯。其蛋白質(zhì)含量高，且易消化，易被人體吸收，有增強(qiáng)體力的作用。春季進(jìn)補(bǔ)，應(yīng)注重氣候漸暖、人體陽(yáng)氣逐漸上揚(yáng)的特點(diǎn)，以清補(bǔ)、柔補(bǔ)、平補(bǔ)為原則，既要養(yǎng)陽(yáng)補(bǔ)陽(yáng)，又要溫和。

　　雞湯搭配枸杞有養(yǎng)肝明目的功效。除了雞湯，喝點(diǎn)魚(yú)湯也是不錯(cuò)的選擇。比如鯉魚(yú)湯有健脾開(kāi)胃的功能，可減輕水腫癥狀�！�