生滾魚(yú)片粥盡量少喝

　　隨著粥的種類(lèi)越來(lái)越多，大家確實(shí)要在選擇上多留些心。一種粥是不是“健康”，要看粥的原料是什么，以及什么人來(lái)喝。比如，一般來(lái)說(shuō)，熬粥的時(shí)間都比較長(zhǎng)，加工溫度也較高，大米中的淀粉部分分解成短鏈糖類(lèi)，造成其血糖指數(shù)增高，因此，糖尿病人不宜多喝。另外，有些加了肉、蛋等高蛋白食物的粥，確實(shí)含膽固醇較高，不利于患有心血管系統(tǒng)疾病的人食用。

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