健康飲食:冬季涮火鍋怎么吃不發(fā)胖?
發(fā)布:2014-12-7 13:17:58 來源:人民網(wǎng)健康頻道 瀏覽次 編輯:佚名 分享/轉發(fā)»
原標題:健康飲食:冬季涮火鍋怎么吃不發(fā)胖?
天氣變得越來越寒冷了,很多人都會選擇在這個時候進補,但是不多加注意的進補小心讓你在這個冬季發(fā)胖哦。大家都知道,肥胖跟飲食有著很大關系,所以想要減肥的話,控制飲食是重中之重,下面讓小編告訴你冬季減肥的飲食小貼士吧。
涮火鍋也不怕變胖的方法
在冬季由于天氣比較寒冷,很多人都比較喜歡吃火鍋。冬季吃火鍋首先要在湯底上留意。那些麻辣紅,味道濃郁,油脂含量高的湯底還是不要吃的好,最好選擇清水或者清湯底。里面加一點蔥,姜,海米,香料的湯底沒有添加油脂。這樣的湯底幾乎不含熱量。如果喜歡吃辣,在醬料里加點辣椒油會比吃辣紅湯底要好。
在涮火鍋的時候,一上來就是大魚大肉,先吃“放油”的食物,等到差不多飽了的時候才吃蔬菜等“吸油”的食物,結果把大量油分都吃進了肚子里。專家提醒,要想在涮火鍋的時候吃得健康,除了選對湯底外,首先涮蔬菜及淀粉質食物,把放油的肉類留到最后吃,也能大大減低脂肪的攝取量。吃肉最好來點魚蝦、瘦肉片、鴨血等脂肪含量比較低的肉類。如果一定要吃,也最好選擇瘦一點的牛羊肉片。
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