天然蜂蜜是大自然賦予我們的健康食品，除了味美可口，蜂蜜還有許多其他功用。美國媒體近日就為我們揭露了蜂蜜的十個真相，看看哪些是你還不知道的吧！

　　1.蜂蜜是一種非常穩(wěn)定的物質(zhì)，如果妥善保存，可以幾百年不變質(zhì)，營養(yǎng)也不會流失。

　　2.蜂蜜可以減少心血管系統(tǒng)的脂肪堆積。

　　3.蜂蜜是唯一一種非人工制造的甜味劑。

　　4.蜂蜜不會像經(jīng)過提煉的糖和蔗糖那樣在胃里發(fā)酵，因此不會有被細菌感染的風險。

　　5.蜂蜜可能是糖類中最簡單的分子形式，因此無法繼續(xù)分解。這使它可以直接通過小腸進入血液，不會像蔗糖那樣引起消化系統(tǒng)問題。

　　6.蜂蜜是睡覺時燃燒體內(nèi)脂肪的最佳燃料。睡前一杯蜂蜜水，能有效幫助減重。

　　7.蜂蜜是治療燒傷的最好物質(zhì)。蜂蜜可以有效緩解疼痛，使患處快速康復，而且不會留下疤痕。

　　8.科學家在蜂蜜里已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了多種抗氧化劑，其中一種抗氧化劑只存在于蜂蜜中，有很好的抗衰老作用。

　　9.蜂蜜是治療小兒咳嗽的既安全又有效的方法。

　　10.鍛煉前后吃點蜂蜜的人，比不吃蜂蜜的人體能恢復快3倍。 ▲

　　（劉 波）