據(jù)英國《每日郵報》3月25日報道，世界癌癥研究基金會的最新研究發(fā)現(xiàn)：每天僅喝三杯酒就足以導致肝癌。每多飲用10克酒精（大約相當于一杯酒精飲料），患肝癌的風險就會增加約4%。這項文獻回顧還發(fā)現(xiàn)：肥胖與肝癌之間存在著密切相關(guān)性，而喝咖啡能防止人們患上肝癌。

研究者對全球范圍有關(guān)飲食、體重、體力活動和肝癌的34項相關(guān)文獻進行了綜合分析，總共涉及了820萬名參與者，其中有2.45萬人患有肝癌。世界癌癥研究基金會建議女性把每天的飲酒量限制在一杯，而男性則為兩杯。雖然這項研究提供了強有力的證據(jù)表明飲用咖啡能降低人們患上肝癌的風險，但它并未提出對預(yù)防肝癌能起到效果的咖啡飲用量。

英國關(guān)注喝酒組織的醫(yī)學顧問薩拉·賈維斯博士建議：若想降低因喝酒所導致的肝癌風險，女士每天最多只喝一杯175毫升、酒精含量為13%的葡萄酒；男士最多只喝一杯850毫升、酒精含量為4%的啤酒。▲ （王 萌）