警惕！12種夏天最易中毒食物(圖)
發(fā)布：2014-7-19 11:38:13 來源:冠縣信息港 瀏覽次 編輯：佚名 分享/轉(zhuǎn)發(fā)»
原標(biāo)題：警惕！12種夏天最易中毒食物(圖)
易中毒食物(資料圖)
1、無根豆芽。在生產(chǎn)過程中，多施用除草劑使生長(zhǎng)出來的豆芽沒有根。而除草劑中含有致癌、致畸和致突變的有害物質(zhì)。
2、發(fā)芽綠土豆。發(fā)芽土豆的嫩芽和變成綠色的皮中龍葵素含量很高，食用易中毒。
3、青西紅柿。未成熟的青西紅柿含有毒性物質(zhì)龍葵素，吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀。
易中毒食物(資料圖)
4、鮮黃花菜。鮮黃花菜中含有秋水仙堿毒素，可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。
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