【環(huán)球網(wǎng)綜合報(bào)道】據(jù)俄羅斯“醫(yī)學(xué)論壇”新聞網(wǎng)9月17日消息，英國(guó)科學(xué)家反駁雞蛋有害的傳言，稱(chēng)定期食用雞蛋既不會(huì)導(dǎo)致膽固醇升高，也不會(huì)致使體重增加。

　　英國(guó)利物浦大學(xué)的專(zhuān)家進(jìn)行一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)，邀請(qǐng)450名平均年齡為44歲的志愿者協(xié)助完成。在為期三個(gè)月的實(shí)驗(yàn)中，所有志愿者都需保持低脂化飲食，僅其中一組志愿者的日常飲食中需要加入2個(gè)雞蛋。

　　結(jié)果發(fā)現(xiàn)，食用雞蛋不僅不會(huì)影響體重，還會(huì)使人體更容易獲取蛋白質(zhì)。

　　此外，醫(yī)生表示，雞蛋或者鵪鶉蛋都不會(huì)使膽固醇水平升高，若喜食雞蛋，可每日食用2個(gè)。(實(shí)習(xí)編譯：李博 審稿：翟潞曼)