雞蛋摘冠“世界最營養(yǎng)早餐” 營養(yǎng)早餐3做法
發(fā)布:2014-9-23 16:26:31 來源:人民網(wǎng)健康頻道 瀏覽次 編輯:佚名 分享/轉(zhuǎn)發(fā)»
原標(biāo)題:雞蛋摘冠“世界最營養(yǎng)早餐” 營養(yǎng)早餐3做法
三種雞蛋營養(yǎng)早餐做法:
1.五香豆腐絲蛋餅
操作時間:15分鐘
難度指數(shù):★
營養(yǎng)指數(shù):★★★★
原料:高碑店五香豆腐絲、面粉、胡蘿卜絲、胡椒粉、豆?jié){少許。
制法:
1、甄腐絲斬成小段,胡蘿卜絲少許,斬成小段。
2、加入胡椒粉、黃豆?jié){少許,攪拌成糊糊。
3、小火熱油,倒進去慢慢煎熟,入鍋后可以上面撒點小蔥,翻面的時候小蔥已經(jīng)融在糊糊里了。
TIPS:豆腐絲本身足有咸味的,所以可以不用加鹽。攪拌糊糊的時候最好順著一個方向,這樣攤餅的時候不會敞開。
推薦早餐減肥食譜:五香豆腐絲蛋餅+咖啡+柚子+紅棗+堅果。
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