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    學(xué)會(huì)5種吃法 完全吸收燕麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

    發(fā)布:2015-1-13 9:20:19  來源:人民網(wǎng)健康頻道  瀏覽次  編輯:佚名  分享/轉(zhuǎn)發(fā)»
    原標(biāo)題:學(xué)會(huì)5種吃法 完全吸收燕麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

      燕麥的功效與作用是很多注重養(yǎng)生的人都了解的,那么,燕麥除了常規(guī)的沖水吃以外,還可以怎樣吃呢?在這里,小編所要介紹的方法還可以幫你留住燕麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,一起來學(xué)兩招吧。

      燕麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

      燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經(jīng)常食用,即可對(duì)中老年人的主要威脅——心腦血管病起到一定的預(yù)防作用;

      經(jīng)常食用燕麥對(duì)糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;

      燕麥粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易導(dǎo)致腦血管意外,燕麥能解便秘這憂;

      它還可以改善血液循環(huán),緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效,是補(bǔ)鈣佳品;

      燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對(duì)脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對(duì)老年人增強(qiáng)體力,延年益壽也是大有裨益的。

      那么,燕麥要怎么吃好呢?

      燕麥的做法

      雞蛋燕麥

      雞蛋和燕麥?zhǔn)亲蠲牢、最營(yíng)養(yǎng)的組合,早餐必備的兩大元素(碳水化合物和蛋白質(zhì))都能從中得到最佳、最大化的滿足。

      怎么做:往燕麥中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。蓋上一片薄薄的瑞士奶酪和一個(gè)煎蛋。

      營(yíng)養(yǎng)成分:350大卡的熱量,15g脂肪(6g是飽和脂肪),34g碳水化合物,140mg鹽,5g纖維,18g蛋白質(zhì)。

      楓糖培根燕麥

      火雞培根含有少量飽和脂肪,并且不含一般培根中常見的有害物質(zhì)亞硝酸鹽,楓糖汁富含抗氧化物。

      怎么做:烹調(diào)兩片普通的火雞培根。燕麥中加入兩勺楓糖汁,然后將培根切碎撒到上面。

      營(yíng)養(yǎng)成分:360大卡的熱量,8g脂肪(2g飽和脂肪),61g碳水化合物,390mg鹽,5g纖維,11g蛋白質(zhì)。

      喜歡吃燕麥的朋友們來試試以上兩款食譜吧。

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